„Adj valami igazán különlegeset. Csak ne legyen túl nehéz kiejteni!” – nemzetközi szakértők a magyar borokról p 34 1 10
Kalandozás a karácsonyi ízek körül – Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus a Mandinernek Az ünnepkör gasztronómiájáról a Borkollégium alapítójával beszélgettünk. p 12 1 4
„A munkánk ott kezdődik, ahol a borászé véget ér” – Mácsai Ilcsi és Horváth Máté sommelier házaspár a Mandinernek p 2 1 5
A csúcsminőség erkölcsi kötelességünk – Szepsy István borász a Mandinernek Az idén hetvenéves Szepsy Istvánnal betegségéről, Istenhez és a halálhoz való viszonyáról és a birtok jövőjéről beszélgettünk. p 15 1 30