étterem

2022. január 16. 11:31
Megköszönjem neki, hogy a hívei imádkoztak a halálomért?
2022. január 10. 7:54
Kezdetben volt az Aranyszarvas, a budapesti éttermi kánon első vadvendéglője. Hosszú évek után, kései követői akadtak, de az Aranyszarvas továbbra is fogalom volt, nemcsak az étlap bősége, de az ételek minősége okán is.
2021. december 2. 8:57
A Károlyi Étterembe kalauzol bennünket vendégszerzőnk, aki több mint elégedett volt a gasztronómiai élménnyel, amelyet a hangulat csak fokozni tudott.
2021. november 20. 7:35
A világsztár testőr nélkül sétál esténként a fővárosban, ahol két hétig forgat.
Mandiner.makronóm
2021. november 4. 18:53
Túlszámlázó vendéglátóhelyet számoltak fel a hatóságok Budapesten. Az üzletvezetőket őrizetbe vették - közölte a rendőrség a honlapján.
Mandiner.makronóm
„Budapest legjobb étterme Velencén van”
2021. október 9. 9:24
A koronavírus hatására Juhász Emese és Turi Balázs nagykereskedésének árbevétele egyik napról a másikra lenullázódott. Életük 180 fokos fordulatot vett, amikor csalódottság helyett belevágtak a hazai gasztronómiában még talán ismeretlen életérzés terjesztésébe: ez a Deli, amit a Velencei-tó közelségében alapítottak meg és ahol az ínyencségeket egész komoly bisztrókínálattal egészítették ki. Munkanélküliség helyett viszont a munkaerőhiány vált a fő problémává.
Mandiner.makronóm
2021. szeptember 20. 14:47
Szalai Nikoletta az ipari növekedéstől hangos Kecskemétet cserélte le a festői szépségű Balatonfüredre – amely települést sokan csak magyar Monacónak hívnak –, és építette meg férjével közösen a magyar tengerre néző éttermét, az Öböl Pikniket. A vállalkozó feleség azt tapasztalta, hogy a sikeres családpolitikának köszönhetően egyre többen vállalnak gyermeket, ezért nagyobb az igény a családbarát megoldásokra – ezt férjével ők is szem előtt tartották, amikor éttermüket tervezték. A családbarát éttermek zászlóshajójával készített interjút a Makronóm.
Mandiner.makronóm
2021. augusztus 20. 9:15
Ha az ember el akarja érni a céljait és dolgozik is érte, akkor ma Magyarországon sikerre lehet vinni egy vállalkozást – vallják egyöntetűen az alsóörsi Bitang Burger és Coffee Shop alapítói, akik nem riadtak vissza a járványtól megbénított vendéglátóipar látványától, belefogtak gyerekkori álmuk megvalósításába. „Azért fekete a csempe, mert fele annyiba került, mint a fehér” – mutat rá a villanyszerelőként dolgozó alapító, Olivér, hogy a pénztárca szűke sokszor felülírta a terveiket. A hamburgerező ennek ellenére bitang jól néz ki, az alapítók keze alatt pedig ég a munka, mivel vendégek hada tér be hozzájuk nap mint nap. A Makronóm interjúja az alsóörsi hamburgerező alapítóival a nehéz kezdetekről, hogy miért éri meg itthon vendéglátózni, illetve hogy miként fogják meghódítani a világot.
2021. augusztus 12. 7:21
Magyarországon a vendéglátóhelyek bevétele elérte a korona előtti szintet, csak a fővárosban nem, mivel az éttermek java most is zárva van, feltehetőleg a külföldiek hiánya miatt.
2021. július 27. 11:00
Egy New York-i étteremben lehet kapni a világ hivatalosan is legdrágább sültburgonyáját, kétszáz dollárért.
Mandiner.makronóm
2021. április 30. 15:44
A Makronóm interjúja a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnökével a vakcinaellenes propaganda gazdaságromboló hatásáról, az újranyitásról és a vendéglátás jövőjéről.
2021. április 24. 7:01
Tavaszi napsütésben, virágzó mandulafák között érkezünk a villányi Kopár dűlőbe: Gere Attilával és lányával, Andreával beszélgettünk generációváltásról, stílusról, természetességről. Pincesor portrésorozatunk újabb része!
2021. április 14. 17:26
A budapesti Matild Palotában nyitja meg első európai Spago éttermét nyár elején Wolfgang Puck Michelin-csillagos osztrák sztárséf, aki 27 éve készíti a hollywoodi Oscar-gálák menüjét.
Mandiner.makronóm
2021. április 12. 9:42
A brit kormány által kidolgozott részletes nyitási menetrendnek megfelelően hétfőtől minden bolt kinyithat Angliában, és vendégeket fogadhatnak azok az éttermek, amelyek meg tudják oldani a szabadtéri felszolgálást.
2021. április 7. 8:41
A védettség státuszának ellenőrzéséhez egy applikáció bevezetését javasolják.
Mandiner.makronóm
2021. április 1. 13:36
Túl lehet élni Budapesten a nemzetközi turisták nélkül, ha korábban csak rájuk építettünk? A kreativitás, a rugalmasság és a kormányzati támogatások együttesével talán igen. Az Ambra Hotelben járt a Makronóm, ahol újabban a fapados légitársaságok üzleti modelljét másolják.
Mandiner.makronóm
2021. március 11. 16:30
Kovács Antal a nyolcadik kerületi pincéjében avatta be a Makronómot abba, mitől is jó egy bor és miért nincs a nemzetközi piacon az egyébként csúcsminőségű magyar bor. A sommelier lapunknak elárulta, hogy szokott-e vörösboroskólát és fröccsöt inni.
Mandiner.makronóm
2021. március 1. 18:14
Én örülök, hogy mára sokan értenek velem egyet, még olyanok is, akik bíráltak először, amikor arról beszéltem, hogy veszélyes lehet túl korán nyitni, írja Facebook bejegyzésében Melhem Saad, a Pizza King tulajdonosa, utalva a cseh és szlovák járványhelyzetre.

összesen: 107 db | 18 db/oldal

első vissza 1 2 3 4 5 6 következő utolsó