A tavasz beköszöntével megindul az élet a városok utcáin: kávézók, éttermek, bárok megnyitják a teraszaikat, a vendégek pedig szívesen üldögélnek a szabad ég alatt. A vendéglátóteraszok a városi élet szerves részei: találkozóhelyek, pihenőpontok és nem utolsósorban gazdasági szempontból is fontos terepek.
Bécs, Prága, Róma vagy Milánó már régóta kifinomult és élhető teraszrendszerrel büszkélkedhet, rugalmas és ösztönző teraszpolitikát vezetett be, Budapest pedig még mindig keresi a saját, hosszú távon működőképes szabályozási modelljét.