„Adj valami igazán különlegeset. Csak ne legyen túl nehéz kiejteni!” – nemzetközi szakértők a magyar borokról p 34 1 10
Radikális megújulásra volna szükség – Kiss Gábor villányi borász a Mandinernek Kiss Gábor nagyvilági borokat készít a hegyoldalon, otthonosan mozog a csillagos éttermek és sztárséfek világában, mégis szenvedéllyel dolgozik és mesél munkájáról. p 10 0 9
„A munkánk ott kezdődik, ahol a borászé véget ér” – Mácsai Ilcsi és Horváth Máté sommelier házaspár a Mandinernek p 2 1 5
A Balatont nézi online tárgyalás közben: így lett borász a háromgyermekes fővárosi informatikusból p 10 0 6