Az a borosgazda, akinek nem a saját völgye a legszebb, aki nem a saját borát tartja a legtöbbre, akár fel is hagyhat a mesterséggel!
Mi, borászok vagyunk a világ legelfogultabb lokálpatriótái. Jásdi István írása.
bor
713 db cikk összesen
Szűrés a találatok között
Publikálás dátuma
Milyen rovatban keressen?
Tartalom típusa
Megelevenedett egy régi hagyomány – egyre trendibb programokkal élvezhetjük az újbor ünnepét
A világhírű magyar borkultúra tovább növelheti ismertségét egy újraéledő hagyomány által. A Márton-naphoz kapcsolódó újbor ünnepe új kapukat nyit a hazai vendégforgalomban és az átalakuló borpiacon is.
Az, hogy párás szemmel hangoztatjuk, mennyire fontos a borkultúra, nem visz előre – Laposa Bence a Mandinernek
Létezik egy lobbi, amely az egészségre hivatkozva az ellen dolgozik, hogy az emberek bort fogyasszanak – mondja Laposa Bence. A borásszal az ágazatot érő kihívások mellett a Balaton imázsáról is beszélgettünk.
„Mi megadjuk a szőlőnek, amit tudunk; hogy megszületik-e ebből egyszer a világ legjobb bora, az már Istentől függ” – idősebb és ifjabb Lőrincz György a Mandinernek
Apa és fia együtt vezetik a St. Andrea Szőlőbirtokot, munkálkodásukat az Istenbe vetett erős hittel végzik, boraik rendre rangos díjakat nyernek. Személyes indíttatásukról és hivatásuk megpróbáltatásairól kérdeztük őket.
Mérgező borok tűntek fel Európában: Magyarország is nyakig benne lehet
Olyan vegyi anyagok lehetnek benne, amelyek évtizedekkel ezelőtt nem is léteztek.
Kihívások előtt a hagyományos borászat
A tápértékjelölési rendszert a 2024-es szüret termékeinél alkalmazták először.
A bor a magyar identitásunk része, beleivódott a kultúrába, a hagyományainkba, a történelembe: meg kell mentenünk! – Rókusfalvy Pál a Mandinernek
Gazdag hagyomány, drámai folyamatok, nagyszerű lehetőségek – valahogy így lehet összegezni a magyar bor helyzetét. A részletekről Rókusfalvy Pál kormánybiztost kérdeztük.
Emberi maradványokat találtak a világ legrégebbi borában
Új értelmet nyert a „testes bor” kifejezés.
Közelíteni a teljességhez
Kétségtelen, aki mosta már arcát az Oroszlánfejű-kút vizével, állt már a vulkáni kúp tetején, lépkedett a bazaltorgonákon, szagolt már be a jégbarlangba, szemlélődött a lankákat ékesítő kápolnák valamelyikében, és itta a hegy levét egy borász lugasában, az tudja, miről beszélek.
Kiderült, milyen értékű borkülönlegességgel lepte meg Orbán Viktor a kínai elnököt!
Igazán különleges ajándék.
Bort és maceszt követel a Gázában lévő túszoknak az ultraortodox miniszter
A szabad vallásgyakorlás joga a túszokat is megilleti az izraeli miniszter szerint.
Egymilliárd forintnyi bort öntött ki egy maszkos tettes egy spanyol pincészetben
Itt a borterrorizmus?
Nyoma veszett egy 584 millió forintot érő palack bornak
A tolvaj azonban nehezen tud majd megválni tőle.
Újabb elismerés a Sauskának
A Merlot Kopár 2017 a világ hetedik legjobb ár-érték arányú bora a „James Suckling 100 top value wines 2023” szerint.
Tokajtól Shanghai-on keresztül a Vatikánig – nagy utat járt be idén a pápai áldásban részesített magyar bor
Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos nyilatkozott a Mandinernek.
Szabadság! – újra mérhetnek pintben bort a britek
Egyeseknek fontos szimbolikus lépés, hogy lehetőség van eltérni a metrikus rendszertől.
