Michelin-csillag

2021. április 14. 17:26
A budapesti Matild Palotában nyitja meg első európai Spago éttermét nyár elején Wolfgang Puck Michelin-csillagos osztrák sztárséf, aki 27 éve készíti a hollywoodi Oscar-gálák menüjét.
2020. április 25. 21:49
A 17 Michelin-csillaggal rendelkező séfet a francia elnök is fogadta.
2019. március 27. 16:59
Hatra nőtt a magyarországi Michelin-csillagok száma.
2018. március 27. 19:54
Hogy mit is jelent a két Michelin-csillag? Sztárséfek lelkesednek Budapestért!
2018. március 27. 7:59
A magyar gasztronómiát díjazták a Michelin-gálán.
2018. március 24. 9:56
Két napig Budapest Európa gasztronómiai fővárosa. Szombat délelőtt érkeztek meg Budapestre az első, európai hírű séfek, olyan szakemberek, akik az éttermüket Michelin-csillaghoz segítették hozzá.
2018. január 16. 15:15
Magyarországon hirdetik ki az új Michelin-csillagokat.
2018. január 15. 14:26
Márciusban Budapesten tartják a Michelin díjátadó gáláját – közölte Guller Zoltán a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója hétfőn.
2017. szeptember 21. 13:41
A dél-francia étterem vezetője arra hivatkozik, hogy elege van a csillagok megtartása miatti nyomásból.
Mandiner.család
2016. szeptember 26. 20:27
Ismét háromfogásos menüsorokat kóstolhatnak egységes, kedvezményes árakon az Országos Étterem Hét keretében október 10. és 16. között 110 magyarországi közép- és felső kategóriás étterem vendégei.
Mandiner.bor
2016. május 12. 22:48
Gyakori sajtófordulat, hogy a Bocuse d’Or győztesét a világ legjobb szakácsának vagy az európai győztest Európa legjobb szakácsának nevezik, ami nyilvánvaló hülyeség.
Mandiner.bor
2016. május 10. 23:26
Ha azt látják, hogy kisebb az adag, mint egy átlagos helyen és mégis többe kerül, azt gondolják, hogy itt felháborító nyerészkedés folyik. Interjú.
Mandiner.bor
*****
2016. március 9. 18:37
Bár még csak fél éve nyitott, máris Michelin-csillagot kapott a Costes Downtown. A tulajdonosok és a séfek nem számítottak a díjra, de nagyon örülnek neki, hogy máris kiérdemelték az elismerést, amivel övék lett Budapest ötödik Michelin-csillaga. Bib Gourmand-díjat idén a Laci!Konyha és a Petrus étterem kapott.
Mandiner.bor
2015. november 12. 20:29
Jó pár éve fixa ideám, hogy a vidék lesz a következő lépés a vendéglátásban. Budapesten van egy csomó dolog, amivel én már nem tudok azonosulni. Interjú.
Mandiner.bor
2015. március 10. 22:31
Újabb Michelin-csillagos étterme van Budapestnek, a Costes, az Onyx, és a Borkonyha mellé idén a Tanti zárkózott fel, és kapott egy csillagot a kalauz kritikusaitól.
2014. május 30. 8:40
Az új törvény értelmében nem fogadhatna tanulót egyik magyar Michelin-csillagos étterem sem, hiszen egyikben sem dolgozik „mesterszakács”.
Mandiner.bor
2014. március 12. 21:20
Az Onyx és a Costes után a budapesti Borkonyha étterem is megkapta a Michelin-csillagot. A Michelin-kalauz Main Cities of Europe szerkesztői a Borkonyhát fantasztikusnak tartják, továbbá kiemelték a különösen kedvező ár-érték arányt.
Mandiner.bor
2013. március 14. 10:53
Nincs új magyar Michelin-csillag, és Bib Gourmand-kitüntetést sem kapott új hazai étterem, tudta meg a Világevő blog. Jó hír azonban, hogy a Costes és az Onyx megtartották Michelin-csillagukat, a Bock Bisztró, az Arcade Bisztró, a Csalogány26 és a Vár: a Speiz pedig a Bib Gourmand-plecsnit.

összesen: 22 db | 18 db/oldal

első vissza 1 2 következő utolsó