A korabeli lapok részletesen feljegyezték Sisi napirendjét, amely nem csak akkor volt érvényben, ha a bécsi udvarban időzött, akkor is, amikor Gödöllőn vagy éppen a budai Várban pihent. Ezek szerint a királyné általában 7 órakor kelt, s reggelre egy csésze teát vagy kávét ivott a hálószobájában. Majd megfürdött, megfésülték a haját, aztán sétára indult. Így tett a budai Várban is. Azt is feljegyezték a krónikák, hogy a villásreggelijét rendszeresen tíz óra tájban fogyasztotta el, amely általában erős húslevesből állt.
„Ezt a levest sajátságos módon készítik. Henger alakú, szűrőként keresztüllyuggatott ezüst szelencébe nagyobb mennyiségű marhahúst sajtolnak bele és ezt a szelencét forró vízzel telt edénybe helyezik” – írta meg a receptet a Pesti Napló.
Erzsébet királynéról köztudott volt, hogy imádott lovagolni, Gödöllőről indulva sokszor bejárta a környéket. Képes volt egyhuzamban öt-hat órát is a hátason tölteni, s ez alatt csupán egy-egy csokoládét és cukorkát fogyasztott. Sokszor kézimunkázott vagy olvasott, s
az egyik kedvenc időtöltése volt a citerázás, amelyet magas szinten művelt.
A korabeli lapokból az is kiderült, az udvari étkezések nem tartottak sokáig, Ferenc Józsefet ugyanis untatták a hosszúra nyúlt ebédek, vacsorák. Erzsébet királyné aztán az este kilenckor elfogyasztott tea után tért nyugovóra.