Ezekre figyeljünk, ha fagyizni akarunk – Itt a nagy gelatokisokos!
Ezúttal az egyes fagylaltfajtákat és a köztük lévő különbségeket mutatjuk be. Lássuk!
Nyitókép: Shutterstock
Sokat változtak az élelmiszertrendek az utóbbi években: a növekvő környezettudatosság, az egészségi állapottal kapcsolatos aggodalmak és az állatok jóllétének felértékelődése sok fogyasztót arra késztetett, hogy alternatív megoldásokat keressen. Így jött létre a tejalternatívák piaca is: sokan növényi italokra cserélik a tehéntejet például laktózintolerancia miatt, vagy mert vegán étrendre tértek át, esetleg csak az ízük miatt. Az alternatívtej-eladások éves összértéke 2023-ban elérte a 3,2 milliárd dollárt az Egyesült Államokban, ami 11,1 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest, az európai piacon pedig 18 százalékkal nőtt az értékesítés.