„Ez csak az első lépés, de reméljük, hogy a felfedezésünk arra fog bátorítani más tudósokat is, hogy a betaninhoz hasonló hatású anyagokat keressenek, és olyan gyógyszereket alkossanak, amik megkönnyítik azoknak az életét, akik ezzel a betegséggel élnek”
– nyilkatkozta Li-June Ming, a tanulmány társszerzője.
Az Alzheimer-kór pontos okai ismeretlenek, a betegség így jelenleg gyógyíthatatlan. A tudósok azt gyanítják, hogy a fő kiváltó ok egy béta-amiloid nevű peptid lehet, ami az agyban található fémekhez, például rézhez, vagy vashoz kapcsolódik, és oxidálja azokat, súlyosan rongálva így a neuronok közötti kommunikációt. A betanin ezt az oxidációt képes akár 90 százalékkal lelassítani.