Berobban a szezon Balatonnál!

Másodszorra rendezik meg a Taste Balaton fesztivált, amely több mint száz programot kínál a gasztronómia és a kultúra szerelmeseinek.

Néhol látható pár folt beszáradt perenoszpóra, néhány levélen felismerhető az orbánc, talán öt fürtön láttam lisztharmatot - de összességében egészségesnek mondható a szőlő. És nő, mint a gomba.
„Idén is lett pár tapasztalatunk, amit nagyon fontosnak tartok:
1. A modern (változtatható drótmagasságú) támrendszerben kb. kétszer olyan gyorsan lehet dologzni, mint a beton- vagy faoszlopos Lens-Moser kordonban. Be kell látnom, hogy ez a támrendszer elavult. Ebben a támrendszerben csak olyan fajták érzik jól magukat, mint a furmint, amelynek mereven felálló hajtásait lényegében nem kell fűzni.
2. A feketén tartott talajon nevelt oltványok és a füvesített területen elültetett oltványok között a világon semmi különbséget nem lehet látni egy olyan nedves évben, mint az idei.
3. A szőlő második évében (amikor két szemre metszünk vissza) legfeljebb 3 hajtást szabad felengedni (még ilyen esős évben is) de akár kettő is elegendő lehet.
4. A szőlő harmadik évében, amikor vesszőt a vezetőszál magasságában vágjuk el, legfeljebb három-négy hajtást szabad meghagyni. Az így hagyott tőkéken sehol nem láttam lisztharmatot. Ahol 5-6 hajtás is megmaradt, ott megjelent a lisztharmat.
5. Idén (eddig) semmilyen lombtrágyát nem adtam a szőlőnek. Nem tudom van-e korreláció, de az esős idő ellenére nincs (szinte) semmilyen fertőzés sem.”