Mit jelent igazából a CE a VinCE magazin és VinCE Budapest Wine Show nevében? Champagne Enthusiast!
„6. Az első champagne előadáson rögtön világbajnokokkal melegítünk. Olyan nem évjáratos cuvée-ket mutat be Márkus György, amelyeknek ’Oscar-díjat’ ítéltek a tavalyi Champagne & Sparkling Wine World Championship mezőnyében. Azt a bizonyos kategória győztes Pommery NV Brut Royalt nekem is volt szerencsém megkóstolni és tényleg majdnem olyan jó, mint egy Charles Heidsieck Brut Réserve, a Piper Brut vagy egy Roederer Brut Premier. Bármelyiknek örülnék a sorban, az biztos. És csendben jegyzem meg, hogy Champagne-t épp ezek a házasítások, a házasítás művészete emelte az összes többi pezsgőborvidék fölé! Nagyon nagy alázatot és odafigyelést kapnak készítőitől és érdemelnek tőlünk, részemről legalább akkorát, mintha évjáratos vagy presztízs cuvée-t kóstolnék. Ez maga a Champagne-esszencia, ezek testesítik meg a házak stílusát, ezek a palackok jutottak el a világ minden pontjára és tették naggyá a borvidéket.
7. Első kézből halljuk majd a sztorit. Márkus György nem attól meggyőző, hogy fejből tudja szinte az összes champagne technikai lapját (a dosage-tól a degorzsálás dátumáig és talán a pincemesterek családtagjainak keresztnevéig), hanem attól, hogy komoly kóstolási tapasztalata van és utazásai során azoknak teszi fel a kérdéseket, akik tudják is rá a választ; a pincemestereknek. Unjátok már hallani tőlem, hogy mekkora dolog magyar nevet látni a pezsgő vb team listáján. Márpedig Márkus György idén is ott ül majd Tom Stevenson, Essi Avellan MW és dr Tony Jordan – a legnagyobb buborékbírák mellett, mint társ-zsűri, egyben tartalék zsűri.”
A volt EP-képviselő szerint az elmúlt mintegy száz évben a külső erők megtalálták azokat az ágenseket, akik belül tudtak zavart kelteni vagy idegen érdekeket megjeleníteni.
Nem értettek egyet a baloldali politikus magyarázatával.
A Fidesz mindenkit arra kér, hogy töltse ki a nemzeti konzultációt.
Az ünnepekre fogalmazott meg ajánlásokat a színésznő.
Élesen bírálta a német kormánykoalíciót a volt osztrák kancellár. Nem kímélte a migrációs politikájukat sem.
Reggeli piacozás közben erdélyi pacalcsorba és pezsgő – lehet, hogy elsőre szokatlannak tűnik, de a Fény utcai piacon esélyes, hogy megszokott jelenség lesz hétvégenként.
A legjobb politikai barométer a világban a román politika mozgása: ahová áll, ott mindenképpen fordulat várható.
Nagy tervezgető vagyok. Tervezgető és álmodozó. Ez az álmodozás nem egy jó hírű kifejezés, mert leginkább valami olyasmit értenek alatta, ami felesleges, értelmetlen és hiábavaló. Elálmodozgat az ember, na persze. De nagyon ráérsz!
