kertészkedés

2022. augusztus 24. 6:01
Akkor lehet jó konyhát csinálni, ha vannak jó termelőink – mondja a műsorvezető. Interjú családi hagyományokról, a magyar gasztronómia helyzetéről és a megváltozott világunkról.
Mandiner.makronóm
2021. augusztus 3. 20:52
Dan Buettner kutató a National Geographic csoportjával közösen felkutatta azokat a helyeket a világon, ahol a legtöbb ember több mint 100 évig él. Ezeket a területeket kék zónáknak nevezték el, és ilyen például Japánban Okinawa egyik kis szigetén élők csoportja, a szardíniai Barbagia régió, az abbházok Grúziában vagy a hunza népcsoport Pakisztánban.
2021. július 17. 15:54
Bár Németh László Kert-Magyarországától még messze vagyunk, csak-csak egyre többen fordulnak az anyaföld és annak megművelése felé – akár a teraszon vagy a talpalatnyi kertsarokban is.
Mandiner.makronóm
2021. május 21. 17:17
Az otthon elhagyásának korlátozott lehetőségei és az élelmiszer-ellátási lánc megszakadása sok embert arra késztetett, hogy saját kertet telepítsen élelmiszer-termesztés céljából. Azonban a hirtelen lelkesedés mögött rögtön felütötte fejét a kertészkedés saját problémaköre, a kártevőktől kezdve a szezonális váltásokig. De ezekre a termesztés élményét beárnyékoló problémákra létezik egy megoldás, a neve pedig: hidroponika.
Mandiner.makronóm
2020. május 5. 15:25
Az árvácskának nem lehet azt mondani, hogy ne nőjön tovább – utal Megyeri Szabolcs kertész arra, hogy épp a főszezonban kellett bezárniuk a kertészeteknek és virágboltoknak, ami óriási károkat okozott. Megyeri pozitívan vélekedik a kormány intézkedéseiről, viszont hosszabb távon szerinte társadalmi szolidaritásra is szükség lesz, mert magyar családok megélhetése forog kockán. Ő például online kertészetén keresztül segít kiszállítani a bajba jutott termelők növényeit. Veszélynek tartja, hogy a nagy importáló, tőkeerős multik vélhetően könnyebben talpra állnak majd a válság után, kiszorítva ezzel a magyar termelőket. Megyeri azzal kapcsolatban is adott ötleteket, hogy mivel érdemes most otthon a kertekben foglalkozni. Az interjút a korlátozások enyhítését megelőzően rögzítettük.
Mandiner.család
2016. október 6. 21:21
Kutatások bizonyítják, hogy a kertészkedést akár komplex fejlesztésnek is nevezhetnénk! Hogy miért?
2012. augusztus 13. 17:33
Hazánkban mindössze két éve kezdett el terjedni az ún. városi kertészkedés.