Emberi ujjbegyet talált az ételében egy nő – beperelte az éttermet

A manhattani legfelsőbb bíróságra beadott beadvány szerint a nő „maradandó traumát” szenvedett.

Farkas Richárd írása a Mandiner hetilapban.
Mint versből kiragadott sor hangzik el gyakran a címben szereplő sztereotip mondat egy apró fogás láttán a fine dining éttermekkel és az általuk kínált menükkel vagy ételekkel kapcsolatban. De mit jelent fine dining étteremben étkezni? Kiknek szól? Miért drágább, mint a többi vendéglátóhely? Honnan ered, és hol a helye a világban és a magyar gasztronómiában? Miért fontos az éttermi szegmensnek ez a specifikus formája?