Villányi Franc bemutatóval, mesterkurzussal és villányi fehérborokkal készül a villányi borvidék az ország egyik legismertebb borszakmai rendezvényére, a VinCE Budapest Wine Show-ra.
A villányi borvidék 18 pincészete, március 3. és 5. között a VinCE Budapest két standján (91-92) ismerteti meg a termőtáj büszkeségét, a Villányi Franc-t a luxushotelbe érkező borbarátokkal. Március 5-én, szombaton Rod Smith MW moderálásával, a Villányi és más franc-ok mesterkurzuson Horkay András nyolc Villányi Franc-nal mutatja be, hogy miért került a cabernet franc Villány zászlajára.
A Villány-Siklósi Borút Egyesület lapunknak küldött sajtóközleményéből kiderül: a cabernet franc a világ összes szőlőtermő táján megél és borházasításokban általánosan elterjedt, mégis fajtaborként kiemelkedő minőséget kevés helyen ad. A szőlő immár az ültetvények 14 százalékát teszi ki Villányban. A Villányi Franc az elegancia, a harmónia, a finomhangolás művésze, sokrétűségét mutatja, hogy a fajtajelleg mellett teret enged a borász egyéniségének is, áll a helyi borút közleményében.
A VinCÉ-n bemutatandó borok a prémium minőség előírásait is meghaladó terméskorlátozással szüretelt szőlőből (25-50 hl/ha) származnak, átlagban közel két évet töltöttek hordóban, és több mint egy évvel ezelőtt kerültek palackba. „Nem titkolt célunk, hogy bárki, aki Villányi Franc-ot kóstol, azt érezze, hogy a cabernet franc valóban Villányban találta meg természetes otthonát” – írják.
Siklósi fehérek is érkeznek
A villányi borvidék nyugati, siklósi része nem is olyan régen még fehérborairól volt híres. A villányiak szeretnék megmutatni, hogy a talaj és az éghajlat kiváló fehérborok készítéséhez is lehetőséget nyújt. A VinCE Budapest 89-es standján 11 pincészet 11 fehérborát kóstoltatjuk majd, bepillantást engedve a borvidék sokszínűségébe.
Pénteken, március 6-án tüntetést szervez a Nemzeti Ellenállás Mozgalom Ukrajna budapesti nagykövetsége elé, ahol Szijjártó Péter is felszólal. Mi hangzik el a demonstráción, és milyen üzeneteket küldenek a felszólalók a kialakult helyzetben? Kövesse velünk ÉLŐBEN az eseményeket.
Kelt tésztát készített, focacciát, pizzát sütött, Aperol spritzet ivott napszemüvegben az erkélyen, vagy fehérbort kortyolgatott Fellini és Tornatore filmjeit nézegetve.
A kánikula korai szüretre kényszeríti a magyar borászatokat. A változás még előnyös is lehet, de ehhez a termesztőknek alkalmazkoodnia kell az új helyzethez.
Szijjártó Péter elmagyarázta, miért nem fordítják az ukrán elnök ellen saját fegyverét.
Egy ukrán újságíró rendkívül súlyos vádakkal állt elő.
