Tisztelt balatoni döntéshozók: nem elég a part menti lángossütőket újracsempézni – engedni kell a modernizációt!

A Balaton már most is vonzó, csak el kellene engedni a régi „úgysem lesz jó, úgysem jönnek” beidegződést. Gianni Annoni írása.

Nincs új magyar Michelin-csillag, és Bib Gourmand-kitüntetést sem kapott új hazai étterem, tudta meg a Világevő blog. Jó hír azonban, hogy a Costes és az Onyx megtartották Michelin-csillagukat, a Bock Bisztró, az Arcade Bisztró, a Csalogány26 és a Vár: a Speiz pedig a Bib Gourmand-plecsnit.
A 2013-as Michelin-kaluzban továbbra is két egy Michelin-csillagos budapesti étterem található: a Costes és az Onyx megtartották egycsillagos minősítésüket. A Bib Gourmandok számában sincs változás: a Bock Bisztró, az Arcade Bisztró, a Csalogány26 és a Vár: a Speiz továbbra is megütötték a mércét az útikalauz szerkesztői szerint.