Kihívások előtt a hagyományos borászat

A tápértékjelölési rendszert a 2024-es szüret termékeinél alkalmazták először.

Jásdi Istvánnak annyira megtetszett az új száraz tokajis palack, hogy a komolyabb magyar fehérborokat mind ilyenbe tenné. Szepsy István szerint ez egy óriási ötlet, de kérdés, látnak-e benne fantáziát a termelők.
Mint arról az Inforádió Hordóminta magazinja beszámolt: Jásdi Istvánnak annyira megtetszett az új száraz tokajis 0,75 literes palack, hogy felvetette Szepsy Istvánnak, mi lenne, ha a komolyabb magyar fehérborok is ezt a palackot kapnák.
Jásdi István az Inforádió kérdésére elmondta: várja, hogy miként reagálnak az ötletre a hegyaljai, illetve az ország más vidékein lévő borásztársak. Jásdi elképzelhetőnek tartja, hogy az első időkben a száraz furmintok, a minőségi olaszrizlingek, illetve az Egri csillag néven bevezetett fehér házasítások kerülnének ilyen palackba. Hozzátette: nagyon fontos, hogy ennek a palacknak ne csak formai, vizuális üzenete legyen, hanem minden esetben kapcsolódjon hozzá a magyar minőség biztosítéka is.
Szepsy István szerint óriási ötlet Jásdié, ha meg lehet valósítani, ha látnak benne fantáziát a termelők. A palack jelenlegi gyári elnevezése 0,75 literes tokaji palack, de könnyen át lehetne nevezni magyar palackká – ehhez azonban egyeztetni kellene azokkal a tokaj-hegyaljai borászokkal, akik ma már használják ezt a palackot.