Elkészült az első roma aroma névre keresztelt cigányfagylalt (VIDEÓ)
A roma kapcsolatokért felelős kormánybiztosnak nagyon ízlett.
A Huncut Szilva Herceg és a Nagyi kedvence lett a két befutó.
A „Magyarország Tortája” pályázat évről-évre nagy népszerűségnek örvend. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által életre hívott versenybe idén 28 tortát neveztek – írta a mindmegette.hu.
A cukrászoktól új, kreatív ötleteket,
– idézte a pályázati kiírást a portál.
A tortákat a zsűri élőben, a szakmai közönség előtt kóstolta végig a Hungexpón rendezett kiállításon. Az öt döntős közül Karikó Orsolya alkotása, a „Huncut szilva herceg” lett a befutó a „hagyományos” kategóriában.
„Magyarország Tortája” mellett „Magyarország Cukormentes Tortáját” is megválasztották. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Ipartestület által kiírt versenyre 17 kreációval neveztek a cukrászok.
Az íz, a küllem és az újszerűség mellett a verseny jellegéből adódóan a szénhidrát- és kalóriaérték is befolyásolta a bírálókat a döntésben. A program elsődleges célja, hogy
– tették hozzá.
A fentieket figyelembe véve „Magyarország cukormentes tortájának” a „Nagyi kedvencét” választották, amelyet Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere alkotott meg. A „Nagyi kedvence” energiatartalma 233,8 kcal szeletenként, míg szénhidrát értéke 11,9 gramm – ismertette a portál.
Nyitókép: Magyar Cukrász Ipartestület Facebook-oldala