Gyere hozzánk podcastet készíteni!
Bérelhető a Mandiner korszerű stúdiója, mutatjuk a részleteket!
Az üvegházhatás rontja az élelmiszer minőségét is
2014. május 11. 16:41
Régóta foglalkoznak a tudósok a megnövekedett széndioxid-koncentráció káros következményeivel. Ezek közül sokról és sokat hallottunk már: globális felmelegedés, éghajlatváltozás, megemelkedett tengervízszint és így tovább. Eddig viszont nem jutott különös figyelem az alapvető élelmiszerekre gyakorolt hatásának. Erről készített most elemzést egy nemzetközi kutatócsoport.
2014. május 11. 16:41
A kutatók két évtizede igyekeznek nagy léptékű kísérleti modelleket kidolgozni, hogy a hatást pontosan megvizsgálhassák.
Most egy nemzetközi kutatócsoportnak sikerült globális elemzést végeznie japán, ausztrál és amerikai kísérletek alapján. Szabad mezőkön termesztettek 41 különböző gabona- és hüvelyesfélét. A szén-dioxid szintje olyan volt, mint amilyet a 21. század közepére jósolnak.
„Kísérletekkel mutatták ki, hogy a rizs és a búza cink-, vas- és fehérjetartalma akár 10 százalékkal is csökkenhet 2050-re, ez pedig hátrányosan befolyásolhatja emberek millióinak az egészségét."-olvastuk az MTI közleményében a BBC alapján.
„Feltehető, hogy a klímaváltozás dokumentált veszélyei közül ez fenyegeti leginkább az egészséget" - idézte a BBC hírportálja Samuel Myerst, a Harvard Egyetem Közegészségügyi Karának munkatársát, a Nature című tudományos lapban megjelent tanulmány vezető szerzőjét.
„A világ népességének körülbelül egyharmada jelenleg is vas- és cinkhiánytól szenved. Ezekből a gabonafélékből és hüvelyesekből csaknem kétmilliárd ember jut a vas és a cink legalább 70 százalékához, tehát a tápanyagtartalom csökkenése azért aggasztó, mivel tovább növelheti a hiányt" - tette hozzá Myers.
A szén-dioxid tápanyagcsökkentő hatása újabb csapást jelent a világ élelemtermelésére. Az ENSZ Éghajlat-változási Kormányközi Testületének (IPCC) legutóbbi jelentése szerint a mezőgazdasági termelés megszenvedi az emelkedő átlaghőmérséklet is: a kukorica, a búza és a rizs termelése csökkenni fog az évszázad folyamán.
Miközben Ön ezt olvassa, valaki máshol már kattintott erre:
Gyere hozzánk podcastet készíteni!
Tovább a cikkhez
Figyelmeztet a klímakutató: itt már nem babra megy a játék!
Ürge-Vorsatz Diána: Magyarország középső része az elmúlt 3 évtizedben Európa leggyorsabban melegedő részei közé tartozik!
Az embernek tulajdoníthatóan nem lesz globális klímakatasztrófa – Szarka László MTA-tudós a Mandinernek
A párizsi klímaegyezmény fölösleges, az EU-s zöld átállást le kell állítani, klímapánikra semmi ok Szarka László MTA-s tudós, geofizikus szerint. Szarka Lászlóval átbeszéltük a klímaváltozást, a felmelegedést, az összes releváns témát. Interjúnk.
Pokoli nyár jöhet, brutális hőhullámokra figyelmeztetnek a szakértők
A meteorológusok szerint extrém időjárási jelenségek és tartós forróság terhelheti meg a következő hónapokat, különösen a nagyvárosokban.
Elbúcsúzhat a Kárpát-medence a karácsonytól: földrengésszerű klímaváltozás zajlik Magyarországon, veszélyben a fenyőfák
Cselekedni kell, nem pánikolni: lucra megy a játék, az előrejelzések pedig kétségbeejtőek!
Megkongatták a vészharangot a kutatók: néhány éven belül elszabadulhat a pokol – még Magyarország sincs biztonságban
A kutatók szerint ha a felmelegedés folytatódik, a következő évtizedben az élelmiszerárak még gyorsabban emelkedhetnek.
Élelmezési armageddont és brutális migrációs nyomást jósol az MI
Mellbevágó jövőképet vázolt fel a mesterséges intelligencia: a század végére több mint 1,1 milliárd ember élelmezése omolhat össze, a válság pedig Afrika felől zúdíthat soha nem látott migrációs hullámot Európára. A klímaváltozás hozta globális káoszban Magyarország számára a vízgazdálkodás reformja jelenthet kitörési pontot.
Marine Le Pen: A demokráciának nem tábora van, hanem szabályai, melyeket Magyar Péter lábbal tipor
Üzent a francia elnökválasztás esélyese.
Erről eddig nem esett szó: vagyonnyilatkozat is kell az iskolakezdési támogatáshoz – nekiestek a tiszásoknak
A határt nagyon alacsonyan húzták meg: ahol mind a két szülő minimálbért keres, a család már nem jogosult a támogatásra.
Összesen 1 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
kulalak
2014. május 12. 14:43
Nem tudom mennyi a látogatottság (komment nincs), de nem is értem, hogy mi a cél az egészség.Mandiner-ben?
Vita? TIT? Kis színes, apró? Életmód?
Válasz erre
0
0