Nemzetközi befolyással bíró pénzemberként 1983-ban alapította meg a Soros Alapítványt, hogy ezzel a nyitott társadalomról szóló filozófiai és társadalompolitikai elveit a gyakorlatban is támogassa. Szerte a világban, s különösen Kelet-Európában számos mozgalmat, egyesületet és kezdeményezést támogatott a nyolcvanas évek óta. Soros 1991-ben alapította meg a Közép-Európai Egyetemet (CEU), amely Prága után Budapesten rendezkedett be tartósan, s amely az elmúlt időszakban a magyarországi politikai viták nyomán elkezdte működését áthelyezni Bécsbe.
2010 óta Soros és a magyar kormány között számos fronton nyílt vita: az Orbán-kormány a magyar és a nemzetközi politikába hálózatain keresztül folyamatosan beavatkozó pénzemberként tartja számon Sorost, aki viszont a demokrácia leépítésével vádolja a magyar kormányt. A konfliktus meghatározta az elmúlt évtized magyar közéletét.
Soros Györgynek jelenleg 8,3 milliárd dolláros (2440 milliárd forintos) vagyona van, miután 32 milliárd dollárt adományozott alapítványa javára. Ezzel idén a világ 162. leggazdagabb emberének számít.