„Az SP1 tanulmányunkban felfedett szabályozó tulajdonságai megmutatják, hogy a munkánkban valóban van potenciál, mint egy terményfejlesztési technológia. Például használhatnánk a húsos gyümölcsök korai vagy éppen kései érésének befolyásolására vagy az érési idő kitolásával fejleszthetnénk a szállíthatóságát és a polcokon való tárolását a gyümölcsöknek, anélkül, hogy ezek a minőség rovására mennének. Elképesztő, hogy a plasztidokban található fehérje mennyisége, milyen jelentős hatásokkal van a paradicsom érésére.”
A transzgenikus növények olyan, géntechnológiával módosított (GM) növények, melyek sejtmagjába (genomjába) a géntechnológia molekuláris módszereivel idegen gént (transzgént) juttatnak be, ami integrálódik, működik és öröklődik. Ezekben a csökkentett vagy megemelt szintű SP1 gén kifejtése került a tanulmány középpontjába, melynek során rengeteg technikát használtak, köztük a phenotypingot (a növény tulajdonságainak számszerűsítése), az elektronmikroszkópiát, a génexpressziós analíziseket és a metabolomikát.