A Tokaj Y borászainak harminc palack aszújáért lehetett licitálni a hétvégi tokaji borárverésen. A fiatal borászok első aszúit tartalmazó borcsomag a kikiáltási árnál 25 százalékkal magasabban végül el is kelt.
Mint arról már a lapunknak adott interjújukban is meséltek, a Tokaj Generation Y egyik célja, az új tokaj-hegyaljai borászgeneráció tagjaként, hogy a borvidéki élet szerves része legyen és a borvidéki összefogásokba bekapcsolódjon, ezzel erősítve is azokat. Ezt az elhatározást követve döntött úgy a Tokaj Y, hogy együtt vesz részt a 2017-es Nagy Tokaji Borárverésen, amelyet immár ötödik alkalommal rendeztek meg.
A Tokaji Tavasz, melynek fő eseménye a Nagy Tokaji Borárverés, Tokaj-Hegyalja egyik fontos, évente megrendezett, rendkívül színvonalas programja, amely a borvidék és a tokaji bor minőségét és presztízsét nagy mértékben növelte az elmúlt években. Az itt elárverezett hordós vagy palackos borok az egyes pincék legszebb tételei közül kerülnek ki, valamint különleges, az alkalomra összerakott borkollekciókra is lehet licitálni.
A Tokaj Y öt tagja, Zsirai Kata a mádi Zsirai Pincészettől, Homoky Dorka a tállyai Homoky Pincészettől, Dávid Rémusz az erdőbényei Budaházy-Fekete Kúria Borászattól, Kvaszinger László az olaszliszkai Kvaszinger Borászattól és Varkoly Ádám a szerencsi Árpád-hegy Pincétől úgy gondolta, hogy együtt indítanak árverési tételt. A közös borcsomag az öt pince 1-1 karton 2013-as évjáratú hatputtonyos aszúját tartalmazza, összesen 30 palackot, amely azért is különleges, mert
Az április 21-23. között megrendezett Tokaji Tavasz első napján az I. Tokaj Fair borvidéki szakkiállítás és vásáron is lehetett találkozni a Tokaj Y öt borászával és boraikkal. A második napon került sor a Nagy Tokaji Borárverésre, ahol 11. tételként került kikiáltásra a Tokaj Y Aszúválogatás. A licit 440 000 forintról indult, a válogatásra több licit is érkezett és végül 25 százalékkal magasabb áron, 550 000 forintért kelt el.
A Tokaj Generation Y 2013 Aszú palackválogatásának tartalma:
A világhírű magyar borkultúra tovább növelheti ismertségét egy újraéledő hagyomány által. A Márton-naphoz kapcsolódó újbor ünnepe új kapukat nyit a hazai vendégforgalomban és az átalakuló borpiacon is.
Kedvez az időjárás a védekezésnek, de továbbra is hatalmas veszélyben vannak a magyar borászok.
Létezik egy lobbi, amely az egészségre hivatkozva az ellen dolgozik, hogy az emberek bort fogyasszanak – mondja Laposa Bence. A borásszal az ágazatot érő kihívások mellett a Balaton imázsáról is beszélgettünk.
Apa és fia együtt vezetik a St. Andrea Szőlőbirtokot, munkálkodásukat az Istenbe vetett erős hittel végzik, boraik rendre rangos díjakat nyernek. Személyes indíttatásukról és hivatásuk megpróbáltatásairól kérdeztük őket.
Olyan vegyi anyagok lehetnek benne, amelyek évtizedekkel ezelőtt nem is léteztek.
Nem tetszett neki a kérdés.
Furcsa dicséret érkezett a baloldali laptól: kénytelenek voltak leírni, hogy a „Harc Európa lelkéért” konferencia mindent visz a jobboldali körökben. A sikernek azonban ára van: az antifa fenyegetések és a városvezetés gáncsoskodása miatt a szervezők kénytelenek titkolni a helyszínt.
