Európai vaj, amely sokszorosan lekörözi az amerikait – nem véletlenül egyre nagyobb kedvenc
Érdekes megállapítást tettek a szakemberek a két vaj összehasonlítását követően. Nem véletlen az európai vaj fokozódó népszerűsége.
A robotok szép lassan megjelennek a konyhában. Egyelőre persze ne főszakácsokat várjunk, hanem a személyzetnek valamilyen formában segítséget nyújtó gépeket.
Japánban és máshol is szorgoskodnak már robotok a konyhában, segédkeznek főzésnél-sütésnél. Ezt a trendet erősíti a neve ellenére nem japán, hanem amerikai Miso Robotics két megfizethető árú rendszere.
Flippy-t, a hordozható konyhasegédet arra tervezték, hogy együttműködjön, alkalmazkodjon humán munkatársaihoz, aládolgozzon a szakácsnak.
A másik, a főző MI-rendszer grillezésnél, sütésnél, előkészületeknél és tálalásnál nyújt segítséget.