Kihívások előtt a hagyományos borászat

A tápértékjelölési rendszert a 2024-es szüret termékeinél alkalmazták először.

Nem a trendekre és a divatra figyelünk, családi borászat vagyunk, azzal foglalkozunk, amihez értünk, fogalmazott Miguel Torres a Pro Weinon.
A düsseldorfi Pro Wein boros kiállítás házi videócsatornája Miguel Torres, a Torres borászat ügyvezetőjét arról faggatta, vajon tényleg az-e most a trend a fogyasztók körében, hogy egyre tisztább borokat várnak el a borászatoktól. A menedzser válasza legalább annyira egyszerű volt, mint amennyire kitérő jellegű: arra fókuszálnak, amit tudnak és amit eddig csináltak, hagyományos, gyakran dűlőszelektált borokra, a divatra és trendekre nem figyelnek.