Ferenc pápa nem kér infúziót – inkább empanadát és pizzát eszik kórházi ágyán

Több mint egy hónapja ápolják Ferenc pápát a római Gemelli Klinikán. A szentatya február 14-én került kórházba légzési nehézségek miatt. A hivatalos közlés szerint „kétoldali tüdőgyulladása volt”, állapotát pedig az orvosok „rendkívül összetettként” jellemezték. Az elmúlt hetekben azonban szervezete elkezdett megerősödni:

A Metropol összeállítása szerint a pápa napi rutinja most főként pihenésből, imádságból, gyógyszeres kezelésből és fizioterápiából áll, de sokat olvas is, és egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a rendszeres étkezések. Bár a kórházi közlemény visszafogottan fogalmazott, a hívek nem elégedtek meg ennyivel – és kiderítették, mely ételeket kéri legszívesebben a pápa, amikor nincs diétára fogva.

Az első helyen az empanada szerepel – az Argentínából származó, marhahússal töltött tésztaféle, amelyhez paprikás szósz is jár. Ez Ferenc pápa gyermekkorának egyik kedvelt fogása, amelyet most újra szívesen fogyaszt.

A második a piemonti rizottó, amely különösen közel áll a pápa szívéhez, hiszen „olasz származású nagymamája receptje szerint” készül, a piemonti hagyományok alapján. A harmadik fogás a makaróni mozzarellával, amelyet már a Vatikánban teljesített szolgálata alatt ismert meg, és azóta is római ízek szerint készítenek el neki.

Végül, de nem utolsósorban, Ferenc pápa a Margherita pizzát is szívesen választja – „római évei alatt, bíborosként, egy, a Vatikánhoz közeli pizzéria törzsvendégeként” szerette meg ezt a klasszikus olasz ételt, amelyet most „diétás változatban” fogyaszt.

Nyitókép: TIZIANA FABI / AFP

***