Ki kell mondani, hogy a búza az élet... A búza, a gabona nem lehet a háború eszköze! – Nagy István a Mandinernek

2023. augusztus 03. 10:27

Az agrárminiszterrel az élelmiszerár-emelkedésről, a vízhelyzetről és az agrárszektorban szükséges generációváltásról is beszélgettünk.

2023. augusztus 03. 10:27
null
Matus Tibor

Milyen mérleget lehet vonni az ország idei gabonaterméséről? 
Felemás érzések uralkodnak bennem. Nehéz helyzetből indultunk: a tavalyi, történelmi méretű aszály után jó reményekkel kecsegtetett a tavasz. Az idei esztendő nagyságrendekkel jobb, de mégis elmarad a várakozásoktól. Persze minden viszonyítás kérdése, hiszen a 2021-es rekordévhez viszonyítunk.

Olyan tömegárut, amelynek árát a világpiac határozza meg, nem érdemes alacsony hatékonyságú termelésben előállítani”

Fussunk végig a számokon…
Az őszi árpa aratása befejeződött: az országos termésátlag 5,5 tonna lett hektáronként. Jobbnak ígérkezett, de ez is kiváló eredmény. A búza betakarítása folyamatban van, 5,6 tonnás termésátlag várható, és a vártnál alacsonyabb a szemtelítettség, a hektolitersúly. Tavaly szinte megégett a talaj, ami hatással volt a termékenységre, a talajban élő mikrobák életére, és ez meglátszik az idei eredményeken is. A tavaszi árpa 60 százalékát már betakarították, 4,4 tonnás termésátlag mutatkozik. Büszkélkedhetünk, hiszen így a folyékony kenyerünk alapanyaga is meglesz. Főleg, hogy a hazai sörfőzdék is egyre fontosabbnak tartják, hogy magyar árpából készüljön a sör. A tritikálé egyharmadát learatták, a termésátlag 4,6 tonna hektáronként, a rozs negyedénél tartunk, 3,6 tonna termett hektáronként. A zab aratása is megkezdődött, egyelőre 2,9 tonnás átlaghozam mutatkozik, az őszi repce betakarítása pedig a végéhez közeledik 3,1 tonnás hektáronkénti hozammal. A borsó több mint hetven százalékát szintén betakarították, 2,4 tonnás terméshozamokkal. Panaszra nincs okunk, jó erős átlagos termés mutatkozik. A világpiaci helyzet viszont igencsak aggasztó, hiszen az ukrán gabonaválság Európa belső piacain olyan változásokat idézett elő, amelyek a terményárak mélyrepülését eredményezik.

Ez a tartalom csak előfizetők részére elérhető.
Már előfizetőnk?

Összesen 35 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
altercat1
2023. augusztus 08. 10:16
1969, szegedi csillag. Zárkatársam egy fiatal paraszt. Bekerült egy gyorsbaszó (nemi erőszakoló) hülyegyerek. Egy nap ez játszadozott a kenyérrel. Dobálta röhögve. A paraszt megverte.
SzabóTamás
2023. augusztus 08. 09:24
Ő volt az a miniszter, aki, amikor tavaly megkérdezték a Parlamentben, hogy miért nem intézkednek már a Sajó szennyezésével kapcsolatban, azt válaszolta, hogy mert nincsen komolyabb probléma a Sajóval - igaz, hogy teljesen narancssárga a vize, de ettől még a vizének a minősége jó; egyik barátja vagy rokona is, lám, ugyanúgy horgászik ebben a narancssárga vízben, mint korábban, és minden oké. Aztán mégis kipusztult az összes hal a folyó fél (vagy teljes?) szakaszán. Én azóta nem tudom ezt az embert komolyan venni.
masikhozzaszolo
2023. augusztus 08. 08:46
Mindig is része volt a háborúnak a víz és az élelmiszer. Lásd, olyan városok kiéheztetése, kútmérgezés, amiket nem lehetett ágyúzással bevenni. Nekem, mind humanistának, egyformán elfogadhatatlan, hogy embereket ölnek, hol azért, mert meg kell torolni azt, hogy az én embereimet már üldözték, megölték, hol azért, mert el akarom venni az önállősághoz való jogukat. Leginkább helyrajzilag, ami ott van az kell másnak. Nem tudok a saját fejem szerint se igazságot adni. Mert én is kívánom, hogy pl. akik a szüleimet bebörtönözték, kifosztották,mondvacsinált okkal, mert van nekik, akkor vegyük el! attitűd miatt. Na, ilyenkor én is hasonlót kívánok az elvevőknek.
Raven
2023. augusztus 08. 07:51
Régen tényleg úgy volt Európában , hogy a búza volt az élet, de annyira agyonnemesítették a mai búzát, hogy döntöen csak állati takarmánynak lett jó. De vannak jó kezdeményezések a régi búzák visszahozataláról, ezeket kéne felkarolni a minisztériumnak.
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!