Berlin, a streetfood-paradicsom

„Berlin, Németország multikulturális fővárosa, ételválaszték szempontjából is rendkívül sokszínű. A metropolisz utcáit járva, szinte minden ország gasztronómiai kultúrája felfedezhető, a török kebabostól a vietnami pho levesig. Mindenki megtalálja a kedvéhez és ízléséhez tökéletesen passzoló helyet, mi sem bizonyítja jobban, hogy a vendéglátóhelyek, legyen az menő étterem vagy csak egy lakókocsiból kialakított kifőzde, egész nap óriási embertömegeket vonzanak. Turistaként természetesen a legjobban a helyi ételek, érdekességek keltették fel az érdeklődésem.

Pékség-sokk
Már rögtön a reptéren feltűnt, hogy Berlinben minden utcában legalább 5-6 pékség, péksütis bódé található. Ez még önmagában nem is lenne olyan különleges, de ezek a termékek isteni finomak voltak. Nem száradtak meg a megvétel után pár órával, és elég laktatónak is bizonyultak. A fantasztikus illatuk és látványuk mindennap többszöri bűnözésre sarkallt. Persze a jóból is megárt a sok(k). A negyedik nap végére már nem tudtam hova nézni, ahol ne pékárut láttam volna, és az örök rejtély: Hogyan maradnak vékonyak a németek ennyi nyalánkság mellett?

Currywurst, a legnépszerűbb német falatka
Méltán a leghíresebb és legízletesebb német étel, és nem csak azért mondom, mert a legtipikusabb helyi fogásokra ezt szokás mondani, hanem mert tényleg így van. Gondolom, ti is ismeritek azt az érzést, amikor annyira akarjátok, hogy egy-egy agyonsztárolt specialitás, amelyet már tűkön ülve vártok, igazán finom legyen, és sajnos mégis csalódást okoz.”