„Ennyi vérttel szemben nem lennék a Knorr helyében, mely megszentségtelenítette minden magyarok ikumát, a bajai halászlét. Tudniillik az általa újragondolt receptet videón kezdte reklámozni. Ezért Zsigó levelet írt a gyártónak, mondván annyira fölbőszült Baja lakossága, hogy muszáj lesz törvényt ülni a leveskockagyáron. (A levél kapcsán az jutott eszembe, hogy ha a magyar nyelv is hungarikum lenne egyszer, eszébe ne jusson senkinek Zsigóra bízni. Remélem, finoman fogalmaztam…)
De most a hatalom mértéket nem ismerő ostobaságára tessék figyelni! Mert a »bajai halászlé a bajai emberek számára több, mint egy étel«. Vagyis kulturális örökség, erősíti a nemzeti tudatot, miegymás. »A Knorr reklámjában bemutatott bajai halászlé készítési technika sajnos koránt sincs összhangban ezzel, sőt…! Éppen ezért úgy hiszem, hogy szerencsésebb lett volna a reklámfilm elkészítése előtt felvenni a kapcsolatot velem, mint a térség országgyűlési képviselőjével…« stb. stb.