Ft
Ft
1°C
-3°C
Ft
Ft
1°C
-3°C
01. 22.
szerda
Legolvasottabb témák
Orbán Viktor
Orbán Viktor
migráció
migráció
energiaválság
energiaválság
orosz-ukrán háború
orosz-ukrán háború

Akták

AKTA
Háború Ukrajnában
AKTA
Választás 2024
AKTA
Háború Izraelben
AKTA
Lengyel választás
AKTA
Egymillió Találkozás Napja
AKTA
Foci Eb 2024
AKTA
Olimpia 2024
AKTA
Amerikai elnökválasztás 2024
AKTA
Árvíz 2024
AKTA
Magyar Péter botrányai
Előfizetés
Szerzőink Feliratkozás hírlevélre
01. 22.
szerda
Hírek
Vélemények
Hetilap
Bukovics Martin Pálffy pince bor siller Pálffy Gyula Fuxli Tokaj-hegyalja Szekszárd húsvét Gizella Pince Oremus furmint vélemény szamorodni Liszkay Mihály

Milyen bort igyunk húsvétra?

2013. március 28. 21:16

Mondok párat, amit nyugodt szívvel ki lehet bontani, és húsvét mindkét napján akár megállás nélkül fogyasztani.

2013. március 28. 21:16
Bukovics Martin
Mindennapi Mousseux
  • „Bármelyik Fuxli - Szerintem a szekszárdi siller 2012-es évjárata sokkal jobban sikerült, mint a 2011-es - de az is lehet, hogy időközben én szerettem meg a műfajt. A lényeg: mind a kilenc Fuxli kitűnően megállja a helyét a sonka mellett, sőt, konkrétan oda való, és egy palackkal még kevés is lesz. Hallod, Szazsó? (A Bortársaságban lehet venni ezekből a borokból.)
  • Egy jó tokaji furmint - Ezt nem kell magyaráznom, Tokaj ma képes és tud is 2500-3000-ért nagyon jó szárazat mutatni, és hülye, aki ezt nem kóstolja meg, mert ha az Alkonyi-Szepsy-etc. boszorkánykonyhákban gőzölgő tervek egyszer bejönnek, akkor most van az az időszak, amikor még jó áron kimagasló borokat is lehet venni. Nagyon tetszik a 2011-es Mandolás, a 2011-es Gizella birtokbor és a 2011-es Kikelet-furmint. Ezeket vegyétek.
  • Jó-jó, de valami vörös nincs? - De, van, Liszkay Mihály Giulia cabernet franc-ja 2011-ből. Vagy egy faluval arrébb - és most Monoszlóról Köveskálra megyünk - Pálffyék 2009-es cabernet sauvignonja. Egyik sem olyan, amit az ember a fajtától elvár, és pont ezért működik mindkét bor. 
  • Meg valami édes - Csak egy bort mondok most. Az egyik legjobb  ár-érték arányú hazai természetes édes bort. Az Oremus 2008-as édes szamorodniját.2500-ért ajándék. A pincénél kétszer is kóstolva nekem jobban tetszett, mint az aszújuk, pedig az sem megvetendő. Igyátok, vegyétek.”

 

az eredeti, teljes írást itt olvashatja el Navigálás

Összesen 21 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
Zod
2017. szeptember 24. 19:34
"Mondok párat, amit nyugodt szívvel ki lehet bontani, és húsvét mindkét napján akár megállás nélkül fogyasztani" Vagy esetleg,a kereszténység legnagyobb ünnepén azt is megkockáztathatjuk,hogy NEM ISZUNK MEGÁLLÁS NÉLKÜL.
Válasz erre
7
1
Fahrenheit 451
2015. október 14. 10:39
Esetleg fuxlit?
Válasz erre
6
0
tunde04
2013. március 31. 16:55
-a
Válasz erre
0
0
tunde04
2013. március 31. 16:54
vagy a egy sznob borászkodik, vagy egy borász sznoboskodik :)
Válasz erre
0
0
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!