1835 a bortörténelemben

„S, hogy a politikusok, családjaik és vendégeik a hosszúra nyúló gyűlésezés nehézségeit jobban elviseljék, gyakran rendeznek bálokat, táncos mulatságokat. Bőven folyik az ekkor virágkorát élő Pozsonyi borvidék híres leve, sőt épp 1835-ben Pozsonyban megalakul az első hazai pezsgőgyár is.

S, hogy mennyire volt elemében ekkor a magyar borászat jelzi, hogy még Franciaországot is megelőzve Zala vármegye Balaton környéki szőlőterületeit osztályokba sorolják, elkészül az első ültetvényminősítési rendszer. (Zala vármegye ekkoriban sokkal nagyobb volt, mint most, szinte az egész Balaton-felvidék hozzá tartozott.”