Az Oroszországi Föderációban 2021-ben nem végleges adatok szerint 120,7 millió tonna gabonát (ebből 75,9 millió tonna búzát) takarítottak be, szemben a 2020-as 133,5 millió tonnával (és 85,9 millió tonna búzával). A rozstermés 1,7 millió tonna volt az előző évi 2,4 millió tonnával szemben, a kukoricáé 14,6 millió tonna 13,9 millió tonnával szemben, az árpáé pedig 17,9 millió tonna az eg évvel korábbi 20,9 millió tonnával szemben.
Régóta átálltak önellátásra
Az elmúlt évtized nyugati szankciói arra ösztönözték Oroszországot, hogy mindinkább váljon önellátóvá élelmiszerből. A Statista alábbi ábráján látható, hogy gabonákból (kékkel jelölve) teljesen önellátónak számít az ország, de más termékekből is nagyon jól áll.