Magyarországi vágóhíd biztosítja az európai kóser húsellátás jelentős részét a világjárvány alatt – közölte az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség (EMIH).
A tájékoztatás szerint a kóser élelmiszer-ellátásban világszerte komoly visszaesést okoznak a koronavírus miatti intézkedések. Az európai zsidó közösségek kóser húskészletei csökkenésének egyik fő oka, hogy az életbe lépett utazási korlátozások miatt a kóser vágásra szakosodott sakterek nem tudtak elutazni a vágóhidakra. További problémát okoz a járványügyi előírásoknak megfelelő logisztika kialakítása, így
a legtöbb európai üzem átmenetileg bezárásra kényszerült.
Az EMIH közbenjárására a magyar kormány engedélyével az elmúlt hetekben hat sakter, azaz kósersági felügyelő, rabbi és metsző érkezett a Csongrád megyei csengelei vágóhídra az európai kóser húsellátás segítése érdekében. A rabbik a járványügyi előírásokat betartva, negatív teszttel érkeztek az országba. A héten további hat sakter érkezését várják.
A csengelei vágóhídon 2020 végéig a várakozások szerint közel 1 millió baromfit vágnak le kóser módon, ez a teljes európai kóser piac közel 40 százalékát teszi ki – áll az EMIH közleményében.
(MTI)
***
A cikk a Pallas Athéné Domeus Educationis Alapítvány támogatásával valósult meg.
Ezzel a recepttel, a növekedés helyreállásával fog újraindulni a fenntartható gazdasági bővülés hazánkban. Magyarország nemzetgazdasági miniszterének írása.
Az orosz energiáról való leválás pedig egyértelműen árt a versenyképességnek.
Kimutatták, hogy mi a pontos helyzet Magyarországon.
Az Egyesült Királyságban drámaian nő a fertőzöttek száma.
Javulhat a kapcsolat az EDP lezárása után.
Az orosz energia betiltása helyett a brüsszeli bürokraták koncentráljanak a közel-keleti háború következményeinek kezelésére – javasolta a miniszterelnök.
A megszokottól ismét eltérő időpontban tartják meg a Kormányinfót.
Két hatalmas olajtanker ütközött össze és gyulladt ki az Egyesült Arab Emírségek közelében. Bár nem történt szabotázs, az eset riadalmat keltett az olajpiacokon a Hormuzi-szoros stratégiai fontossága miatt.
