„XIV. Leó pápa hétfő reggel csodaként értelmezi a történteket” – Írországban történelmi meccsről írnak
Sport
Troy Parrott az írek új hőse, aki pár napon belül öt gólt szerzett a selejtezőben.
Van, aki szerint a hárslevelűs lecsó lesz a trend
2015. június 11. 20:33
Rizzsel vagy tojással? Szalonnával vagy zsírral? Kolbász mehet bele? A Drunken Kitchen Mádon főzött lecsót, és ezekben a kérdésekben nincs egyértelmű állásfoglalásuk, abban azonban igen, hogy hárslevelű kell bele. Hogy miért, azt különösen nem indokolják, így receptet sem közölnek, a videóban talán egy decit, ha öntenek a hatalmas bográcsba.
2015. június 11. 20:33
A blog stábja egyébként péntek reggel a Lánchíd pesti hídfőjénél közösségi reggelit tart francia reggeli tematikával: lesz quiche, crémant, gyöngyözőbor, és csomó más is.
Varga lábfejjel is világklasszis – élete gólját lőtte az év legfontosabb meccsén (VIDEÓ)
Sport
Elképesztő gól!
Szoboszlai alig akart hinni a szemének – egy kép elég volt ahhoz, hogy felvigyék a vérnyomását Liverpoolban (VIDEÓ)
Sport
Kerkez jót mulatott rajta.
Sokkoló videó került elő a szentmártonkátai tragédiáról, amelyben öt fiatal halt meg (VIDEÓ)
Belföld
Az autóban utazó hat fiatal közül egy 18 éves lány élte túl a balesetet, de ő is súlyos sérüléseket szenvedett.
Ünneplés lefújva: a magyarokkal és Ronaldóval is kiszúrtak Dublinban (VIDEÓ)
Sport
Hidegzuhany a javából.
Itt a dilemma feloldása! Formailag egyéves a szankciómentesség, de valójában nincs időkorlát – íme, a tények
Külföld
A szankciómentesség időkorlát nélküli, a többi csupán technikai kérdés, vagyis játék a szavakkal.
Rohamosan csökken Zelenszkij népszerűsége a korrupció miatt
Külföld
Leáldozott az ukrán elnök csillaga.
Összesen 13 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
berzsian56
2015. június 12. 22:33
Abban talán egyetérthetünk, hogy a lecsót nem főzik ,hanem alkotják.
A lecsőkészítés egy szakrális folyamat.
Aki ismeri Simonnffy András Óriáslecsó című novellásját, az tudja miről beszélek.
Lecsóba étolajat? Az már felér egy merénylettel.
Akkor már inkább kocsikenőcsöt, fókazsírt.
És, mi az , hogy hosszába vágjuk a paprikát amikor karikába kell.
Ti belevágjátok a csumáját is? Ugyan már, akkor én itt hagyom abba az egészet.
A lecsóhoz füstölt szalonna az alap, a hagymát ,paprikát csak karikára vágva,egy bogyiszló nélkülöhhetetlen.
Esetleg egy kis Erős Pista.
Cserkészkolbászról még beszélhetünk, de virslit azt soha.
Tarhonyát a lecsóba? Hát,ki hallott már ilyet?
Hát ezért szép ez a műfaj.
Válasz erre
1
0
Vadjoe
2015. június 12. 10:08
1. Tojással
2. Kolbásszal (mértékkel)
3. Hárslevelű WTF?
Válasz erre
2
0
C.Dömötör
2015. június 12. 01:19
Nem, ha komolyra fordítjuk a szót. Egy pohár bor is érződik, egy ilyen bográcsnyi mennyiségben is.
Az egy liter bor a szarvaspörköltnél teljesen rendben van, ha kelőképen redukáljuk.
Ha borral főzünk akkor fontos, hogy addig pároljuk, amíg gyakorlatilag nincs folyadék az edényben, csak a (kellemes) íz marad. Ezért mindig a kezdetnél használjuk, nem pedig a főzés közben. Akkor az ellenkezője történik.
Válasz erre
1
0
potyka
2015. június 12. 01:19
Ekkora mennyiséghez ennyi bort még tejlevesbe is tehetsz! :DDDD Mondjuk minek? :DDDDD
pl szarvaspörinél ahány liter az adag, annyi deci bort.
(10 liter -> 1 liter bor.) :DDDDD
Képzeld ha még iszákos lennék? :DDDDDD
Válasz erre
1
0