
Heimann Zoltán: Kékfrankos nélkül nincs bikavér
2015. február 24. 10:06
40-50 százalék körüli kékfrankos, pár százalék kadarka, húsz százalék alatti cabernet sauvignon, hozzá merlot és plusz izgalomként sagrantino: ez Heimann Zoltán szekszárdi bikavérreceptje. Elegáns vonalvezetésű, fűszeres, hosszú kifutású, nem túl robosztus bor a cél.
2015-ben is megrendezték az Eger-Szekszárdi Bikavér Párbajt a budapesti Corinthia Hotelben. A rendezvényen szekszárdi borászokat - Heimann Zoltánt, Mészáros Pétert, Bodri Orsit és Bősz Adriánt - kérdezett a Borászportál arról, milyen a jó bikavér.
Összesen 0 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:






