A borászatnak az a legszebb oldala, hogy nem sztenderd termék készül évről-évre, hanem az, hogy minden évjárat más és más – mondja Bárdos Sarolta.
A szőlőtermesztésben arra törekszünk, hogy kevés legyen a vegyszer, az pedig értelemszerű volt, hogy akkor a borászatban is minél kevesebbet szeretnénk használni. Ha szép gyümölcs érkezik a pincébe, akkor azzal sokkal könnyebb dolgozni. Tisztább mustot ad, ami könnyebben ülepszik, és önmagától is szépen erjedni kezd. Akkor lehet igazán kiemelkedő minőséget készíteni, ha az ember a szőlőben is ott tud lenni – vallja, a Tokaj Nobilis borásza.
Óriási adomány, hogy olyan területen dolgozhatunk, amelyen valószínűleg már a Honfoglalás korában is szőlők lehettek. A területeink tulajdonosai 1640-ig visszakövethetőek, akik akkor nagy szeretettel, kézzel művelték, és gondozták a szőlőt. A bor nem önkifejezési forma. Az, aki önkifejezésre használja a bort, az nem is tud igazán jó bort készíteni. Az önkifejezésnek másutt van a helye, nem a pincében, és nem a borászatban.
Lehallgatási botrány a Tisza Pártnál, eltérő pártmérések és patrióta előretörés az Európai Parlamentben – ezekről is vitázott a Presszó e heti adásában Bencsik András, a Demokrata főszerkesztője és Pulai András, a Publicus Intézet vezetője. Adásunkat hétfőn rögzítettük.
A vádlott először ruhában készült, teljes alakos képeket kért a lányoktól, majd arra is rávette őket, hogy meztelen fényképeket és videókat küldjenek magukról.
Hatalmas lángokkal égett a nagymegyeri hengermalom.
A robbantásban megsebesült egy hatéves kisfiú is.
A miniszterelnök elárulta, hogy mi a legfontosabb szabály, amit egy lányos apának meg kell tartania.
A heti Presszóban szó esett a Fővárosi Közgyűlés megalakulásáról, Magyar Péter tüntetéséről és Kiss László DK-s polgármester börtönből irányított önkormányzatáról is.
Az autósok ráadásul számos helyen nyári gumival indultak el.
Schiffer szerint egy „Mad Max”, ami az elmúlt három és fél évben zajlik Európában.
