Az országkóstolók célja, hogy minden Magyarországon kereskedelmi forgalomban kapható fehérbort bemutasson a nagyközönség számára. A beküldött borok árát a minisztérium kifizeti a gazdáknak. Két fordulón keresztül rostázzák a borokat, amelyek a másodikon is megállják a helyüket, egy kiadványban lesznek részletesen bemutatva.
A meghirdetett borkereskedőkkel kötendő stratégiai partnerségi felhívásra eddig 9 borkereskedő jelezte részvételét. A kereskedőknek a legkiválóbbakat marketingstratégiájuk részévé kell tenni és biztosítani kell a borok polcra jutását.
A sajtótájékoztatóról készült videón Kisss Eliza, a Vidékfejlesztési Minisztérium szőlő- és borágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztos és Mészáros Kálmán, a NÉBIH BAII igazgatója háta mögött többek között Demeter Zoltán, a Gróf Buttler, az Áts Pincészet, a Sümegi Pincészet, a Dobogó Pincészet, a Sauska borászat, Demeter Csaba, a Kikelet pince, Rókusfalvy Pál, a Matias borászat, a Szent Tamás Pincészet, a Kreinbacher Birtok, a Dorogi Testvérek, a Lesence borászat, a Pelle Pince, a Degenfeld szőlőbirtok kartonjai találhatóak, az ő borait tehát biztosan kóstolni fogja majd az OBB.