A VinAgora hazánk egyetlen nemzetközileg akkreditált versenye, ahol hazai és külföldi borok együtt mérettetnek meg, a bírák pedig honi és külhoni szaktekintélyek. A közelmúltban meghívást kaptunk az In Vino Veritas borkereskedés csapatától, hogy néhány – az idei VinAgorán kiválóan teljesítő - bort megvizsgáljunk, kicsit nyugodtabban, több időt hagyva a tételek szálazgatására, mint a verseny gálájának forgatagában.
A kóstolót Diószegi Dezső, az In Vino Veritas kereskedelmi vezetője tartotta, a téma leginkább a bemutatott borok ár-érték aránya volt. Ami nem is olyan egyszerű dolog, hiszen ebben a borsorban túlnyomórészt sokrétű, komplex tételek voltak, melyeknek az előállítása nehezebb, hosszabb időt vesz igénybe, ezért árfekvésük természetesen magasabb, mint az egyszerűbb, hétköznapi fogyasztásra készített boroké.
Innentől kezdve már pénztárca függvénye, hogy milyen rendszerességgel jutalmazza meg magát a borkedvelő az ilyen típusú, vagyis elgondolkodtató, legtöbbször komoly komplexitású, időt igénylő tételekkel Persze korántsem arról van szó, hogy kizárólag a bonyolultabb, sokrétű borok érhetnek el egy nagy nívójú versenyen kimagasló eredményt.
*
Hilltop neszmélyi chardonnay Pap-Hegy-dűlő 2011 – aranyérem
Aranyló színvilág, kimért mozgás. Elsőre vegetális, zöldséges jegyek tűnnek föl aromavilágában a tartalmas, érett fehérhúsú gyümölcsök, és a csokornyi hordófűszer mellett. Szájban kerek, itt is érett fehérhúsúak dominálnak, valamint olajos magvakra emlékeztető ízek jelennek meg a hosszú lecsengésben.
Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet Kokas merlot 2009 – aranyérem
Mély színvilág. Nagyon kellemes, kissé édeskés illatokkal nyit: aszalt meggy, gyümölcskrém, tejesség. Szájban légies, elegáns, jól iható. Itt is megjelenik az aszalt meggy, szilva, kis csokoládésság. A nehézkesség meg sem érinti. Nagyon szép.
Vylyan Pincészet merlot 2009 – ezüstérem
Megjelenésében határozott, mélyrubin színvilág, bíbor széli színekkel. Eleinte visszafogott, majd percről percre egyre többet mutató, mélyről feltörő illatok, érett szilvával, meggyel, kis borsossággal. Szájban hatalmas test, minden összetevőjében sok, a komoly tannin, alkohol mellett szép savszerkezet, egész szájat betöltő, mély gyümölcsösség. Még nagyon fiatal, kissé rendezetlen, nagy potenciállal rendelkező nagyágyú vörösbor.