A világfajták dűlőszelektált borai kell, hogy meghatározzák Villány jövőjét Bock József szerint. A villányi borok stílusát ért kritikákra válaszolva a borász úgy véli, a világ nagy borai nem 11-es alkoholnál kezdődnek, és ha egy gyümölcs rendesen beérik, akkor annak borában mindenből sok van, nem lehet pont az alkoholból kevés.
„A világ nagy borai nem a 11-es, 12-es alkoholoknál kezdődnek. Minél nagyobb alkoholja van a bornak, annál jobban megérett a gyümölcs. A nagyon megérett gyümölcsnél mindenből sok van, ezért nem lehet az alkoholból kevés. Nagy teste, nagy glicerin- és szárazanyagtartalma van ezeknek a borok, és ezek a borok általában nagyon kerekek” – válaszolt Bock József villányi borász a Borászportál kérdésére, miszerint mi a véleménye a borvidéket ért kritikákról, melyek a borok alkohol- és tannintartalmát sokallják.
A megoldás Bock József szerint az, hogy az úgynevezett nagy borokból kevesebbet készítenek a villányi borászok a jövőben. „Az utóbbi húsz évben megtanultuk a terméskorlátozást. Nem lehet kistestű bort készíteni harminc-negyven mázsás terméssel. Vissza kell térni a nyolcvan-kilencven mázsára” – fogalmazott a borász, aki szerint ettől függetlenül a borvidék presztízsét a nagy borok adják. „Villányban olyan nagy borokat lehet csinálni, amiket esetleg 30-50-100 kilométerrel északabbra nem lehet” – adta fel a labdát az interjúban Szekszárdnak, Tolnának és Dél-Balatonnak Bock József.
Lehallgatási botrány a Tisza Pártnál, eltérő pártmérések és patrióta előretörés az Európai Parlamentben – ezekről is vitázott a Presszó e heti adásában Bencsik András, a Demokrata főszerkesztője és Pulai András, a Publicus Intézet vezetője. Adásunkat hétfőn rögzítettük.
A vádlott először ruhában készült, teljes alakos képeket kért a lányoktól, majd arra is rávette őket, hogy meztelen fényképeket és videókat küldjenek magukról.
Hatalmas lángokkal égett a nagymegyeri hengermalom.
A robbantásban megsebesült egy hatéves kisfiú is.
A miniszterelnök elárulta, hogy mi a legfontosabb szabály, amit egy lányos apának meg kell tartania.
A heti Presszóban szó esett a Fővárosi Közgyűlés megalakulásáról, Magyar Péter tüntetéséről és Kiss László DK-s polgármester börtönből irányított önkormányzatáról is.
Az ország elnöke már egyeztetett is Joe Bidennel.
Az árak most is 600 forint felett járnak.
