„Nagyon durva volt ezen gondolkozni” – Botka arról, hogy miért hosszabbított a Fradival

„Miután kinevezték Borbély Balázst, onnantól kezdtem el érezni azt, hogy van még esély arra, hogy itt maradhassak.”

Fritz Miesbauer professzor egy jochingi ültetvényen mutatja be, hogyan kell metszeni Lenz Moser leírásai alapján úgy, hogy mind minőségben, mind mennyiségben megfelelő szőlőfürtöt kapjunk. A lényeg, hogy egy tőkén ne maradjon több tizenöt szemnél.