Kihívások előtt a hagyományos borászat

A tápértékjelölési rendszert a 2024-es szüret termékeinél alkalmazták először.

A nemzetközi borszakma és Magyarország legnevesebb ítészei előtt mérettetik meg magukat a magyar borok a XII. Pannon Bormustrán. Április 20-ig lehet nevezni a Sziget által szervezett versenyre.
„Jelentős újításokkal, a legkiválóbb nemzetközi szakemberek közreműködésével, új szervezői és szakmai háttérrel rendezik idén a hazai borok legszínvonalasabb megmérettetését, a XII. Pannon Bormustrát” - mutatta be az idén a Sziget által szervezett pannonhalmi rendezvényt Szepsy István, a Pannon Bormíves Céh elnöke.
Idén két hazai szakember, Kató András és Mészáros Gabriella mellett hat nemzetközi szaktekintély vesz részt a zsűrizésben, Caroline Gilby MW-től Isabelle Legeron MW-n és John Szabo MS-en át Ronn Wiegand MW-ig, akik elvégezték a világ legmagasabb szakmai tudásszintjét jelentő Master of Wine vagy Master Sommelier képzést. A zsűri tagja lesz még Andreas Larsson sommelier-világbajnok, valamint Matt Kramer, a világ legismertebb bormagazinja, a Wine Spectator sztárszerzője is, írja az Index.