A nemzetközi borszakma és Magyarország legnevesebb ítészei előtt mérettetik meg magukat a magyar borok a XII. Pannon Bormustrán. Április 20-ig lehet nevezni a Sziget által szervezett versenyre.
„Jelentős újításokkal, a legkiválóbb nemzetközi szakemberek közreműködésével, új szervezői és szakmai háttérrel rendezik idén a hazai borok legszínvonalasabb megmérettetését, a XII. Pannon Bormustrát” - mutatta be az idén a Sziget által szervezett pannonhalmi rendezvényt Szepsy István, a Pannon Bormíves Céh elnöke.
Idén két hazai szakember, Kató András és Mészáros Gabriella mellett hat nemzetközi szaktekintély vesz részt a zsűrizésben, Caroline Gilby MW-től Isabelle Legeron MW-n és John Szabo MS-en át Ronn Wiegand MW-ig, akik elvégezték a világ legmagasabb szakmai tudásszintjét jelentő Master of Wine vagy Master Sommelier képzést. A zsűri tagja lesz még Andreas Larsson sommelier-világbajnok, valamint Matt Kramer, a világ legismertebb bormagazinja, a Wine Spectator sztárszerzője is, írja az Index.
Rezeda Kázmér újabb utazásai címmel mutatták be november 15-én, pénteken a Budapest belvárosi Scruton kávézóban Bayer Zsolt új szépirodalmi kötetét. Bayer Zsolttal Szentesi Zöldi László beszélgetett. Mi a bemutató után kérdeztük a szerzőt. Interjúnk.
Reggeli piacozás közben erdélyi pacalcsorba és pezsgő – lehet, hogy elsőre szokatlannak tűnik, de a Fény utcai piacon esélyes, hogy megszokott jelenség lesz hétvégenként.
Annyit elöljáróban elárulunk, hogy nem Nápolyban, de még csak nem is Olaszországban. Mutatjuk, hová „költözött” a világ legjobb pizzája.
Gazdag hagyomány, drámai folyamatok, nagyszerű lehetőségek – valahogy így lehet összegezni a magyar bor helyzetét. A részletekről Rókusfalvy Pál kormánybiztost kérdeztük.
A végeláthatatlan nyári programdömping után itt a folytatás: jön a Balaton Wine & Gourmet gasztrofesztivál, amelynek harmadik alkalommal ad helyet a királynék városa.
400 millió euró hiányzik, Romániában kongatják a vészharangokat.
