Kifogott a debreceni köd a Wizz Air repülőgépén
Több órás késést okozott a barátságtalan időjárás.
Ft
Ft
9°C
6°C
Rekordszámú érmet szerzett a londoni Pezsgő Világbajnokságon egy erdélyi pezsgő
2021. október 28. 14:53
A pincészet három arany- és egy ezüstérmet nyert.
2021. október 28. 14:53
Ötödik éve bizonyítanak a Carassia pezsgők a legrangosabb nemzetközi mezőnyben, a legszigorúbb minőségi standardok mellett lebonyolított londoni Pezsgő Világbajnokságon.
A pezsgők eddigi legeredményesebb évüket zárták
Az idei Világbajnokságra beküldött tételek a mennyiségileg korlátozott, minőségileg kiemelkedő 2017-es évjárat alapboraiból készültek, a Carassia Rosé pedig a 2018-as sokat ígérő évjárat előfutára. A Carassia Rosé Brut a minden szempontból kiemelkedő 2018-as évjárat alapboraiból, 10% vörösbor hozzáadásával került palackba második erjedésre. Elegáns gyümölcsösségét, komplexitását és hosszú lecsengését emelték ki a bírák. A két magnum tétel ismét bizonyította, hogy ez a palackméret, a lassú érlelés kiemeli a pezsgő eleganciáját és komplexitását, ugyanakkor szépen megőrzi frissességét, gyümölcsösségét.
Ismételten aranyérmes lett a két pezsgőalapfajta házasításából készült Carassia Classic Brut Magnum – 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir – testessége, komplexitása a hosszú palackos érlelésnek tudható be, kiemelkedő frissessége pedig a magnum-hatás sajátossága. A 100%-ban Chardonnay alapú Carassia Blanc de Blancs Magnum szintén három éves palackos érlelést követően került degorzsálásra. Gazdag, érett élesztős aromáit és frissességét kiemelve aranyérmet ítéltek neki.
A standard palackos Carassia Classic Brut 60% Chardonnay, 40% pinot noir házasítás pedig ezüstérmet kapott.
Az erdélyi Szilágy megyében található Kárásztelek településen épült pincészet tulajdonában lévő 2011-ben telepített huszonkét hektáros birtok alapjaitól – fajtaösszetételét és elhelyezkedését tekintve – pezsgőkészítésre épült és ennek megfelelő standardok szerint kerül művelésre. A birtok közepén elhelyezkedő pinceépület lehetővé teszi, hogy a gyümölcs percek alatt feldolgozásra kerüljön, ami a pezsgő alapborok esetében meghatározó. A pezsgőkészítés minden mozzanata – az alapborok készítésétől, a palackos érlelésen keresztül a degorzsálásig – helyben történik
Nyitókép: Carastelec Sparkling Winery Facebook-oldal
Elfogadhatatlannak tartják bárki részéről az ilyen típusú megnyilvánulásokat! – ellenzéki politikusok Magyar Péter botrányos kijelentéseiről
Nem csak jobbról kapja a kemény kritikát a TISZA Párt elnöke, a baloldal is elhatárolódik Magyartól, aki saját szimpatizánsait is megveti.
Vineta, mics és pezsgő – erdélyi gasztronómia Budapesten
Reggeli piacozás közben erdélyi pacalcsorba és pezsgő – lehet, hogy elsőre szokatlannak tűnik, de a Fény utcai piacon esélyes, hogy megszokott jelenség lesz hétvégenként.
A nigériai származású Kemi Badenoch lett Margaret Thatcher utódja
A volt kereskedelmi miniszter politikai idolja volt Thatcher.
A nagy sajtrablás: előkerült 22 tonna cheddar
Egy jól szervezett, nemzetközi csempészakció a sajtlopás mögött.
Vajon melyik országból érkezett migránsok vezetik a brit bűnözési statisztikát? Mutatjuk a számokat!
Londonban a magyar bűnözőket is listázták.
Döntöttek a szlovákok: katonákat fognak küldeni a válság kellős közepébe
Külföld
„A feszültség fokozódása érezhető” – mondta a szlovák védelmi miniszter.
Zaluzsnij bejelentette: elkezdődött a harmadik világháború
Külföld
Az ukrán haderő volt főparancsnoka őszintén elmondta a véleményét.
Összesen 7 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
garabonciás
2021. október 28. 18:30
Az az egész világ számára román, sajnos. Egyébként Partium, nem Erdély.
navis praetoria
2021. október 28. 16:45
Évekkel ezelőtt nagy port vert fel, amikor a világ top pezsgő szakértői Londonban egy bekötött szemmel végzett kóstoló teszt végén a Tesco 4 fontos pezsgőjét hozták ki győztesnek, megelőzve a Mummot, a Dom Perignont, a Taittingert, a Moet Chandont, az özvegy Cliquotnét, meg a többieket.
Magyarok Pásztora
2021. október 28. 15:25
Kárásztelek, Ip, Nagyfalu, igen, még magyar.
Menczer Tamás: A Tisza Párt szerint a magyarok véleményét le kell húzni a wc-n!
origo.hu
„Nem vagyok az a kiabálós típus” – Egerszegi Krisztina megtörte a csendet
mandiner.hu
Több mint 200 ezer forintot vennének el a magyar nyugdíjasoktól
borsonline.hu
Folyamatosan menekül a sajtó elől Magyar Péter + videó
hirtv.hu
Szalah kezdhet csomagolni, megvan a gólerős utódja
ripost.hu
Szerződést bontott csapatkapitányával az Újpest
hirtv.hu
Arroganciával vádolták Szoboszlai Dominiket – a német kapus reakciója mindent visz
mandiner.hu
Másik városban szállt le az Eb-selejtezőre utazó magyar kosárválogatott gépe
origo.hu
Titkos dokumentumok bizonyítják: Európa a harmadik világháborúra készül
mandiner.hu
A Tisza Párt EP-képviselője ismét Magyarországot támadta Brüsszelben (VIDEÓ)
mandiner.hu
Magyar Péter a Keleti Pályaudvaron mindenki szeme láttára ordibált minősíthetetlen stílusban a saját munkatársaival
mandiner.hu
Orbánról faggatta a Welt a Magyarországra költözött németeket: meglepődtek a válaszon
mandiner.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.