Mondjuk a hétvégén ötödik alkalommal bekövetkező Szent György-hegy hajnalig nem éppen a nyugalmi állapotról szól – inkább a vita illuminativáról, vagyis annak csoportos megéléséről –, a Szent György-hegyi kisfesztivál arra mindenképpen jó, hogy egy hétvégébe sűrítve ismerkedjen meg a helyi pincék teraszáról nyíló panorámával az, aki nyitott az ilyesféle vulkáni romantikára.
Június 11-én majdnem 20 helyszínen lehet ismerkedni a hegy levével, olyan pincék is megnyitnak majd, amelyek csak egészen ritkán fogadnak vendégeket, és amellett, hogy szinte minden helyszínen lesz zene, piknik és minőségi gasztró, a nyitottabbak résztvehetnek azokon a szervezett, geológiai-kultúrtörténeti túrákon is, amelyek a Lengyel-kápolnától indulnak.
Pénteken több borászat is készül kis létszámú kóstolókkal, személyes tapasztalat, hogy ezen a napon lehet igazán odafigyelve kóstolni, és beszélgetni a borászokkal úgy a terroirról és a tájfajtákról, mint Sárkányölő Szent György szellemi hagyatékáról. A szombaton délután ténylegesen induló „Hajnalig” igazi szezonnyitó esemény, amit érdemes kora reggeli balatoni csobbanással zárni.
Privát tipp: aki nem nagyon vándorolna, csak ülne szépen egy árnyas helyen a rizlingjével,
az üljön Szászi Endre nagy diófája alá, vagy keresse meg egészen fent Nyári Ödön lugasát,