A szuttyos csirke receptje
„Az öntöttvas lábos aljába teszek egy kevés oliva olajat, és egy kisebb maréknyi nagyon apróra vágott füstölt szalonnát. A szalonnát lassan kisütöm. 12 db csirkeszárnyat az izületeknél három darabba vágok, sózóm, borsozom. Ráteszem a szárnyakat az olajra teszek hozzá egy késhegyni pirospaprikát. Fedő alatt víz hozzá adása nélkül sütöm, párolom. Egy jó fél óra múlva rászelek egy egész vöröshagymát, nagy karikákban és két gerezd fokhagymát. Rátesezk egy babérlevelet. Jó tíz perc múlva egy fél-háromnegyed csomag erdei gombát. Amikor már majdnem kész, akkor teszek rá egy kiskanál kurkumát és a ugyanennyi cayane borsot, egy hosszában szeletetl cukkínit és egy db csíkokra vágott piros kaliforniai paprikát. Ezt így tíz percig főzőm, hogy a cukkini és a paprika még ropogós maradjon. Közben a sütőt felmelegítem 200 fokra, és a a kész ragut beleöntöm egy tűzálló tálba úgy, hogy a csirkedarabok felül legyenek. Beteszem a sütőbe, és tíz perc altt megpirítom. Hát ennyi, Neve nincs, kölykeink egyszerűen szuttyos csirkének hívják. Mi meg maradjunk a csirkeszárny zöldségágyon kissé fellengzős szövegnél.”
Összesen 78 komment
Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi.
Hozzászólás szerkesztése
Gyurcsány az oka, hogy sokaknak mára csirkeszárny a fő tápláléka, ezért most receptet is adott hozzája
A hőn szeretett nyuggereinek küld egy olcsó receptet, hogy a csirkefarhát mellett a csirkeszárny is fenséges étel. Gondolkodjanak el, hogy Orbán hova jutatta Őket már csak erre telik.
Van mégegy, lehet, hogy Orbán fobijáját kiterjesztette Anikó asszonyra is és a Konyhaablakba szakácskönyvet akarja überelni.
Osszecsereltetek a papirokat vaze?! A haziasszony barati korben milyet fognak majd nezni mikor Klara asszony feloran keresztul szidja a patast receptcsere alatt? :D
Látom sokan nem szeretik a szuttyos csirkét.
Gyurcsány kétszer is?
Kedves MANDÍNER ! Értem én a viccet, csak nem szeretem! :))))
Bejelentkezés