Ezeket tanácsolja a Hússzövetség elnöke a közelgő ünnepre

A hús bizalmi termék, ezért olyan gyártótól, olyan forgalmazótól érdemes megvenni az ünnepi asztalra valót, amelyben eddig nem csalódtak – nyilatkozta a húsvéti sonka vásárlásáról a Világgazdaságnak Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének társadalmi elnöke.

Éder Tamás felhívta a figyelmet arra, hogy 

Mint kifejtette, tisztában kell lenni azzal is, hogy a húsvéti füstölt áruk kategóriájában nagyon sokféle minőségű termék található a piacon.

A 2700-3000 forintos gyorsérlelt, főtt sonka és a 4000-4500 forint feletti hagyományos érlelésű sonka ugyanis nem ugyanaz a termék.

A szövetség elnöke azt is fontosnak nevezte, hogy ellenőrizzük a termék minőségmegőrzési idejét, hiszen az akciós áruk között lehet olyan, amely hamarosan lejár a szavatossága. Éder javasolta azt is, hogy 

Arra is rámutatott, hogy Húsvét idején változnak a sonkavásárlási szokások is, hiszen ilyenkor a legtöbben egyben vásárolják meg, míg máskor leginkább szeletelve kérik az emberek.

Ahogy a Világgazdaság írja, a Hússzövetség rendezvényén beszámoltak a tavalyi adatokról is. Ezek szerint 2024-ben

Összességében közel 10 milliárd forintot költöttünk húsvéti sonkára tavaly.

Nyitókép: Húsvéti ételmegáldás egy görögkatolikus családnál (Fotó: Balázs Attila MTI/MTVA)

***