Mint ismert, a Gazdaságfejlesztési Minisztérium szakmai támogatása mellett a Gazdasági Versenyhivatal 2023. július 1-jén elindította az árfigyelő rendszert. Az Árfigyelővel a háború, az emiatt hozott szankciók, illetve az árspekuláció miatt kialakuló inflációt lehet mérsékelni. A szaktárca közleményében most közölte:
az eredmények egyértelműek, a szankciós élelmiszer-inflációt már harmadára szorította vissza a kormány.
Mint fogalmaztak, az Árfigyelő hatékonyságát bizonyítja, hogy indulása óta a 62 termékkategóriából 52 esetében, átlagosan 6,6 százalékkal csökkentek az átlagárak. A megfigyelt élelmiszerek árainak július elejéhez képest mért mérséklődése közel fél százalékpontos inflációcsökkentő, illetve több mint 1,6 százalékpontos élelmiszer-inflációt csökkentő hatással járhatott a statisztikai hivatal inflációs fogyasztói kosarának súlyait figyelembe véve.
A platform indulásához képest a tojás közel 23 százalékkal kerül kevesebbe, de emellett a lisztek, a spagetti és a margarin ára is húsz százalék körüli mértékben csökkent, a kenyerek és a tejtermékek átlagosan nyolc-kilenc százalékkal lettek olcsóbbak. A húsok közül leginkább a pulykamellfilé ára mérséklődött, közel tizennégy százalékkal, ugyanakkor a csirkecomb és csirkeszárny is mintegy kilenc százalékkal olcsóbb, mint július elején volt. A zöldségek átlagosan tizenhárom százalékkal lettek olcsóbbak, de sok zöldség (kelkáposzta, fejes káposzta, fokhagyma, zöldpaprika, vöröshagyma, sárgarépa) ára több mint 15-20 százalékkal csökkent, a gyümölcsök ára átlagosan héttel, ismertették ugyancsak.
Az elmúlt két hét során az átlagárak 27 termékkategóriában tovább mérséklődtek,
a legnagyobb mértékben a kelkáposzta ára csökkent, több mint húsz százalékkal. A margarin és a kristálycukor hat százalékkal olcsóbb lett, illetve a húsok közül a sertéscomb, a csirkecomb és az egész csirke ára is mintegy három százalékkal mérséklődött. Az árak csökkenését a kormányzat által június 1-jétől elindított, illetve augusztus 1-jével kibővített kötelező akciózás is támogatta, emlékeztetett a tárca.