...de az a bizonyos söralátétesen adózó, ügyintéző világ még messze van.
„Nagyon örvendetes, hogy megnyíltak a kormpányablakok, ahogy az is, hogy a borászoknak az eddigi 246788 előírás helyett már csak 64555 előírásnak kell eleget tenniük, ha kipakolják a portékájukat egy bemutatón.
Ha azonban a vállalkozásod pénzügyeit és az adózásodat át akarod látni, ha pályázol, ha lépést akarsz tartani a jogszabályi háttérrel, szinte reménytelen a helyzeted. A bürokrácia vastag guanóréteget terít eléd minden szinten. Szó szerint hetekbe, hónapokba telik a legapróbb ügyek elintézése, miközben állítólag vállalkozásbarát környezet kialakítása a cél.
Szerintem nagyon gáz a helyzet, ha a hivatali útvesztőkbe kényszerülsz, ember legyen a talpán, aki az ellenjegyzések, hiánypótlások, aláírási címpéldányok, erkölcsi bizonyítványok és lelkészi ajánlások labirintusában nem adja fel a kilátástalan küzdelmet.”