A jó karban lévő, nem kizsigerelt, egészséges szőlő meglepően jól bírja a hideget. Az ember nem is gondolná, de a hegyoldalon akár 6 fokkal is melegebb lehet, mint az ültetvény lábánál.
Az utóbbi pár évben talán már el is szoktunk attól, hogy a tél az hideg. Az idei tél pedig nagyon hideg. A meleg szobában mi könnyen vagyunk - poharunkban az előző évek gyümölcse, de hogyan bírja ezt a tartós hideget kint a szőlő?
A rövid válasz az, hogy meglepően jól, nem is létezhetnének különben száz éves tőkék, márpedig léteznek. (például Ráspinál, ha esetleg nem látta, ebben a videóban ezekről a tőkékről is szót ejtünk)
A teljes képnek azonban több árnyalata is van:
A jó karban lévő, nem kizsigerelt, egészséges szőlő meglepően jól bírja a hideget. Andrási Laci (Somló Kincse Kézműves Kispince) barátom elmondása szerint -16 Celsius fokig nincs gond, akkor sem ha a hideg tartósan fennáll. Ugyanakkor nem csak a növény aktív időszakában nem mindegy, hogy hova telepítették, de ennek télen is komoly jelentősége van a szőlőre nézve. A völgyek, és úgy általában a mélyebben fekvő területek, ahová a hideg levegő “lefolyik”, esetenként meg is reked, az már bizony veszélyes lehet a növényre. Az ember nem is gondolná, de a hegyoldalon akár 6 fokkal is melegebb lehet, mint az ültetvény lábánál. Most természetesen magyarországi értelemben használva a “hegy” kifejezést, most nem az Alpokról van szó…
A tartós hidegnek ráadásul van egy jótékony oldala is - megtizedeli a rovar kártevőket, főleg azokat, amelyek az elmúlt évek meleg időjárásának köszönhetően délről támadnak.
Már megint az öregek:
Régen aszerint is válogatták a fajtákat, hogy azok mennyire bírják a fagyokat, az alacsonyabban fekvő területekre - felhasználva a több száz éves tudást és tapasztalatokat - a téli fagyokat jobban tűrő fajtákat telepítettek, ellenben hegyoldalak összefüggésében jóval szabadabban gondolkodhattak. Ma sokan feledik ezt a tudást, és ebben is mindent felülír, hogy mi piacos, mi eladható, a többi szinte egyáltalán nem is számít.
*
Részlet a Pinceáron borkereskedés hírleveléből.
A volt EP-képviselő szerint az elmúlt mintegy száz évben a külső erők megtalálták azokat az ágenseket, akik belül tudtak zavart kelteni vagy idegen érdekeket megjeleníteni.
Oroszország sokkal közelebb állhat az ukrán elektromos infrastruktúra megbénításához, mint azt a pusztán kvantitatív alapon végzett kockázatértékelések feltételezik.
A Fidesz mindenkit arra kér, hogy töltse ki a nemzeti konzultációt.
Az ünnepekre fogalmazott meg ajánlásokat a színésznő.
Élesen bírálta a német kormánykoalíciót a volt osztrák kancellár. Nem kímélte a migrációs politikájukat sem.
Fekete Zoltán kijelentette, első a közlekedési, a vasúti funkció megtartása, ennek rovására fejleszteni nem lehet, de a helyi közösségek ellenében sem.
A legjobb politikai barométer a világban a román politika mozgása: ahová áll, ott mindenképpen fordulat várható.
