Ha valamiből sok van, akkor azt kevesebbért lehet csak eladni. Ezek a 6-800 forintos bikavérek ár-érték arányban jók. Interjú.
„- Mit gondol a szupermarketekben kapható 600 forintos bikavérekről? Lehet ellene küzdeni, hogy ezek ne jelentsenek veszélyt a minőségi tételekre?
- A piac más dolog, mint a szabályozás. Ott a kereslet-kínálat törvénye uralkodik az ár-érték arány mellett. Ha valamiből sok van, akkor azt kevesebbért lehet csak eladni. Ezek a 6-800 forintos bikavérek ár-érték arányban jók. Nem csoda, hogy 8-9 millió palackot tudnak eladni belőle évente. Van egy vevői igény rá, amit kiszolgálnak a termelők.
Ebből él a borvidék nagy része, a legnagyobb bevétel a bikavérből van. tavaly 102 000 hektoliter bor készült egri néven, amiből 62 000 hektoliter volt bikavér. Folyamatos a küzdelem. Soha nem lehetünk elégedettek, a minőséget javítani kellene. De már most is sokkal jobb a helyzet, mint a szabályozás előtt volt. Ahhoz képest óriási minőségi fejlődésen ment keresztül a bikavér, de nem elegendő. Például régen melegített eljárással is készítettek bort, aminek »remek« főtt íze volt.
- Milyen borokkal készült a február 20-ai Bikavér Párbajra?
- Két bort vihetünk magunkkal, az egyik a 2011-es Egri Bikavér Superior lesz, a másik a 2009-es Pajados dűlős bikavér. Sok termelő készül dűlőszelektált tételekkel, annak érdekében, hogy megmutassuk a borvidékünk egyediségét és lehetőségeit.”
Egyre távolodik egymástól az Egyesült Államok és az Európai Unió. Előbbi ráadásul egy merőben új kontinens képzel el, ahol egyes országokkal működne csak szorosabban együtt.
A riporter szerint már az elképesztő, hogy a balos szervezet szerint jelenleg nincsen ennél fontosabb dolga az Európai Tanács elnökének.
Még a végén árnyalódna a „mindenki azt mérte, hogy” közhangulat.
Kusovszky Imréné elkezdett utánaszámolni, és a Tisza-csomagban eddig mintegy 30 ezer forint havi mínuszt egészen biztosan talált, amit a nyugdíjasok zsebéből vennének ki.
1969-ben megkérdezték egy Vietnámban szolgáló amerikai katonától, hogy mit üzen az ötven évvel később élő amerikaiaknak.
Hogy kik? Hát a Z-generáció. Azok, akik eltörölnék a múltunkat, a hagyományainkat, a történelmünket, az irodalmunkat, eltörölnének mindent.
A miniszterelnök beszélt a nemzetközi helyzet változásáról, az orosz-ukrán háborúról, a kampányról és a Szőlő utcai ügyről is.
A jelölt személyéről szombaton döntött a szombathelyi Fidesz.
Illusztrációt mondjuk nem is keresett a bejegyzéshez.
