„Májusig a 2014 évjárat úgy tűnt, hogy 2 héttel korábbi szüretet ígér 2013-hoz képest. Gyors volt a hajtásnövekedés, és a virágzás is korábban zajlott, tökéletes időjárási körülmények között. Nyár közepére viszont már látszott, hogy az addig leesett csapadék – csak júliusban Mádon 130 mm – miatt nem fogjuk korábban kezdeni a szüretet. A kánikulai napok, hetek idén elmaradtak, de ez kedvezően hatott a szőlőre, mivel nem érte a magas hőmérséklet miatt sokkhatás, így megfelelő körülmények között tudott zajlani a növények asszimilációja. Növényvédelmi szempontból volt nagyobb nyomás az ültetvényeken, mivel a folyamatosan párás levegő és a 30°C körüli hőmérséklet kedvezett a lisztharmat felszaporodásának. A Holdvölgynél a tervezett megelőző permetezések meghozták a várt hatást, sikerült megvédeni ültetvényeink épségét.
Augusztusban először a korai fajtáknál majd később már a furmintnál is megfigyelhető volt az ecetes rothadás. Mivel ez ellen permetezéssel nem lehet védekezni, így válogatással igyekeztünk eltávolítani a nem oda illő fürtrészeket. Ez több periódusban történt. Így a tőkéken már csak az egészséges fürtök maradtak fent. Szeptember elején elindult az aszúsodás is, megfelelő cukortartalom mellett. Így szeptember utolsó hetében már a Holdvölgynél is elkezdtük az aszú szemek begyűjtését.