Ha nem hinnék benne, hogy létre lehet hozni a változást, akkor nem fogadtam volna el a kihívást. Négy-öt vezető a sikerhez kevés, mindenkinek akarnia és hinnie kell benne.
„- Ehhez szemlélet átalakítás is szükséges. Oktatás nélkül ez nem elképzelhető!
Áts Károly - Mindig is azt vallottam, hogy a bor élete a tőkén, a szőlőben dől el, és csupán tizenöt-húsz százaléknyi a borász játéktere. Érdekeltté kell tennünk a termelőt, hogy jobb minőséget termeljen és lássa, hogy ha minőséget termel, az megéri hosszú távon. Érezniük kell a partnereinknek, hogy az ő munkájuk is része a sikertörténetnek. Annak reményében vállaltam el a főborászi felkérést, hogy jó minőségű borokat készíthetek a szélesebb vásárlói közönségnek.
Természetesen a Kereskedőház tulajdonában lévő hetven hektáron van néhány olyan dűlő - a Szarvas Királyi birtok, a Mádi Király - Kővágó terület és Tolcsván a Szentvér dűlő – ami borász szemmel szívet megdobogtató történelmi nagy dűlő. Ez alapot ad ahhoz, hogy csúcsminőséget is termeljünk irányított műveléssel saját területről. Ha nem hinnék benne, hogy létre lehet hozni a változást, akkor nem fogadtam volna el a kihívást. Négy-öt vezető a sikerhez kevés, mindenkinek akarnia és hinnie kell benne.
- Korábbi munkahelyéhez, a Royal Tokajihoz képest a méretbeli különbség az egyik legfontosabb különbség.
Áts Károly - Így van és ez az, ami szép benne. Sátoraljaújhelytől kezdve Tokajon át Mádon keresztül mindenhonnan érkezik hozzánk a szőlő. Ebből elkészíteni az igazi Tokaji jelleget és megmutatni egy furmintban, egy késői szüretben, ez elgondolkodtat és beremegteti a lábamat, de állok elébe a feladatnak.
- A tervezett termékpalettáról mi tudható?
Áts Károly – Tokaj-Hegyalja sokszínűségét tükröznie kell, de az eddigi széles termékpalettához képest szűkített keresztmetszetben.”
A volt EP-képviselő szerint az elmúlt mintegy száz évben a külső erők megtalálták azokat az ágenseket, akik belül tudtak zavart kelteni vagy idegen érdekeket megjeleníteni.
Ferenc pápa békepárti, Joe Biden sorosista, Magyarország Brüsszel ellenzéke, Magyar Péternél meg amilyen az adjonisten, olyan a fogadjisten. Összefoglalónk!
Közel 40 év után visszavonul a magyar zenei élet egyik meghatározó alakja, a zenekarral pedig erről és a jelen felállásában utolsó, decemberi koncertről beszélgettünk.
Didier Reynders-szel még 2021-ben készített interjút a Mandiner. Amikor a korrupcióról kérdeztük, a biztos felállt az asztaltól, és elviharzott.
Az újságíró arról is beszélt, azért nem fejezte be a melegekről szóló könyvét, mert felmerült benne, hogy egy bizonyos kör „elteheti láb alól”.
„A fejétől bűzlik a hal, és amit Péter képvisel, az nem jó” – véli a Tisza Párt elnökének volt barátnője.
