A cél az, hogy minél alacsonyabb potenciális alkoholszint mellett tudjunk fenolosan érett, tökéletes egyensúlyú szőlőt szüretelni.
„- Saját telepítésű tőkék vannak Lakitetőn, milyen idősek a tőkék?
- Igen saját telepítés, idén lesz 6 éves.
- Azért ilyen friss és gyümölcsös stílusú a bor, mert ez lesz ennél a fajtánál a jövőbeni koncepció vagy csak az ültetvény kora miatt ilyen és ez a jövőben változni fog?
- Most azt gondolom, ez lesz a stílusa, ezért alacsony terhelés mellett 12-13 közötti potenciális alkoholra szüreteljük, rövid héjon tartás után csak a színlével dolgozunk, 1000 literes ászok hordóban fejlődik pár hónapot, majd irány a palack.
Egyébként alapvető cél 2011-től egy új egyensúly keresése, ami egyszerű egyenlet, megvalósítása évekbe fog kerülni: minél alacsonyabb potenciális alkoholszint mellett tudjunk fenolosan érett, tökéletes egyensúlyú szőlőt szüretelni. Ez egyébként a szőlészeti munkán fog múlni és a napra pontos szüreti időponton.
- A syrah mellett tervezel-e még újabb szőlőfajtákkal?
- Idén termőre fordul a cabernet sauvignon a Vitézben, bár a Púposban már foglalkoztam vele.”
A volt EP-képviselő szerint az elmúlt mintegy száz évben a külső erők megtalálták azokat az ágenseket, akik belül tudtak zavart kelteni vagy idegen érdekeket megjeleníteni.
A Fidesz mindenkit arra kér, hogy töltse ki a nemzeti konzultációt.
Az ünnepekre fogalmazott meg ajánlásokat a színésznő.
Élesen bírálta a német kormánykoalíciót a volt osztrák kancellár. Nem kímélte a migrációs politikájukat sem.
„Mélyen hiszek abban a csapatban, abban a szűk csapatban, aki körülveszi a miniszterelnököt.”
Nos, akkor tisztázzuk, hogy mi eladó, és mi nem az.
Minden nap délután kettőkor és ötkor nyitják meg a vásárlási lehetőséget.
Az EB Magyarországi Képviselete azt írta, az uniós bíróság ítéletének tartalmával a magyar sajtóban és közéletben számos félreértés és tévhit terjedt el.
